Ko te raumati kaore i te wa mo nga pupuhi taimaha, na he aha te mea pai atu i tenei marama, te purapura me te pudding cake. Ko te turanga he reka reka, he ngohe maamahe e taupoki ana i nga hua o te raumati, ka maka ki te meringue reka, kaore i rite ki te Kuini Puddings rongonui .
A, kaore koe e hiahia kia noho roa ki te rihini, he tere tonu te mahi.
I roto i tenei tohutao, ko nga hua he ranunga o nga raspberries, rōpere me te purukeke, engari he whakamahi i nga hua matamua e whai hua ana koe, me te wa o te wa, he ranunga o nga oriwa, o nga otaota ranei, engari kei roto i te awhina pai o te rōpere hei tuku i te nui o te wai he mea nui mo te rihi.
He aha e hiahia ana koe
- 110g (4 oz) pata makariri (poraka)
- 225g (1 ¼ kapu) huka (kapi)
- 75g (6 punetēpu) te huka (kapi) mo te meringue
- 100g (1 kapu) te paraoa-katoa
- 115k te kokonati (kaore)
- 3 hua nui (te kore utu)
- 450g (3 kapu) nga hua raumati whakauru (raspberries, rōpere, blueberries)
- Whakanuia:
- c
- wetard sauce
Pehea ki te Hanga
- Kohuatia te oumu ki te 180C / 355F / Gas 4
- Me tīmata i te pudding mā te whakamahi i te 10g o te pata me te hinu hinu 1 te rita (2 pints) te rihi tunu tunu (ko te karaihe ko te karaihe he pai).
- Whakamahia te 150g o te potae, te pata me te paraoa ki te peihana o te tukatuka kai (mehemea kaore koe i te tukatuka kai, kahore he raruraru, tirohia te tuhi i raro i te tohutao). Blitz ki te waihanga i te ranunga mimiti.
- Kia toru nga punetēpu o te kokonati ka hoki mai, ka tohaina te toenga ki te tukatuka kai . Wehea nga hua me te whakauru atu i nga kiore ki te tukatuka. Ka pupuhi ki te hanga i tetahi paraoa pokepoke, paraoa paraoa, e rua, e toru ranei ka nui.
- Tukuhia te pokepoke ki te rihi tunu tunu me te whakamahi maru me te whakamahi i te tua o te koko - kia tupato kia kore e paku ki te whakamahi i te kape o te keke ka oti, ko nga mea katoa e hiahia ana koe ki te mahi i te keke me te whakarite kei te horapa noa i te keke. te rihi ki nga kokonga.
- Ka tunuhia te keke i waenganui o te oumu mo te 15 - 20 meneti ranei tae noa ki te parauri koura me te kaha ki te pa, kia mataara kia kaua e tahu te keke.
- I tenei wa. Whakanohoia nga hua manu i roto i te peihana pokekore (ka kore te paoa o te hua manu e pupuhi ki te mea he hinu hinu kei runga i te peihana ranei.). Tāpirihia te whāngai me te iti o te tote. Ka pupuhi ki nga pupuhi pakari, ka mau tonu te wiri, ka āta whakanui i te 75g te huka kapi tonu, ka mau tonu ki te whakamahuki kia tae mai ra ano te meringue me te matotoru.
- Kohia te purukeke me nga raspberries ki runga i te hautai i runga ano i te hautai, ka tapahia nga rōpere ka waiho i runga. Kohia te punetēpu o te meringue ki runga, ka whakaheke me te maka. Hei whakamutunga, tauhiuhia te torongai i runga ake.
- Me tunu ki te oumu mo mua mo etahi atu meneti e 20 mena ka parauri te meringue . Tangohia i te oumu ka waiho ki te tu mo te 5 meneti. Mahihia nga putea i roto i te peihana me te kapi pai (he pai engari he reka te reka).
Mena kaore koe i te tukatuka kai: Ka taea e koe te hanga i tenei tohutao me te kore he mīhini. Me pupuhi te pata ki te paraoa me te huka hei hanga i te miraka. Tāpirihia te hua manu me te kokonati me te whakaoho kia hanga he paraoa pokepoke. Kia rite ki runga,
Tuhipoka: Ko tenei maimoatanga i whakarereke mai i tetahi e kitea ana i Waitrose Kitchen.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 612 |
| Katoa te wai | 44 g |
| Te momona | 31 g |
| Ko te wai kore | 8 g |
| Cholesterol | 191 mg |
| Te konutai | 309 mg |
| Ngā harotihāhā | 50 g |
| Piri Kai | 12 g |
| Pūmua | 10 g |