Ko nga pepa iti iti (mohiotia ano ko Pimientos de Padrón Fritos) mai Galicia he parai me te tauhiuhia ki te tote iti . He mahinga tapas tewari me te ngawari tenei e mohiotia ana i te katoa o Spain me nga kaimorihi me nga taone.
He aha e hiahia ana koe
- 2/3 ki te 1 pauna pepa pepa hou
- 2 kapu (1/2 rita)
- hinu hinu oriwa
- Te tote maama
Pehea ki te Hanga
- Tapahia nga pepa i raro i te wai makariri me te maroke. Waiho nga kakau i runga i nga pepa.
- Ringihia mo te 2 kapu o te hinu oriwa ki roto i te paraihe paraihe 10-inihi me te wera i runga i te reo. A, no te wera o te hinu, waiho etahi o nga pepa katoa ki roto i te parai ka parai mo te 2-3 meneti, kia mohio ki te tunu i nga taha e rua. Tonu ki te parai i nga pepa i roto i nga papa me te kapi i runga i nga kaera pepa.
- Kohuahia nga pepa paraihe me te tote iti me te mahi mahana.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 994 |
| Katoa te wai | 108 g |
| Te momona | 15 g |
| Ko te wai kore | 79 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Te konutai | 79 mg |
| Ngā harotihāhā | 11 g |
| Piri Kai | 1 g |
| Pūmua | 0 g |