Ko nga momo paraoa ko tetahi o nga momo rihi tino rongonui me te rongonui o te kai Hainamana me te mīti me te broccoli ko tetahi o nga tohutao whakaoho tino rongonui.
Kaore e taea e koe te kite i tenei i nga wharekai kai Hainamana ki te Hauauru engari ka aroha ano hoki nga tangata Haina ki tenei rihi i Haina. Ko te tihi me te broccoli he kai hauora e tino pai ana, he nui hoki te kai.
He maha nga huarahi rerekanga hei tunu i tenei paraihe. Tenei tetahi ahua reka.
He aha e hiahia ana koe
- 10.5 ounces / 300 g pata pīni (ka tapatapahia, ka werohia rānei)
- 12 ounces / 350 g broccoli
- 1 ki te 2 tīpune te tote (mo te wai kohua)
- 2 karika karika (tapatapahi)
- 1 tīpune pihikete (tapatapahi rawa)
- 1 tīpune hika potato (he miraka ranei i konatunatua ki te 2 punetēpu wai)
- Mo te Marinade:
- 1/2 nui hua manu
- 1/2 te punetēpu rīwai potato (he kānga kānga rānei)
- 1/2 punetēpu
- te raihi raihi (ranei te waina o Shaoxing)
- 1 punetēpu
- te kowhiri maramara marama
- 1 te punetēpu kawa
- 1/2 te punetēpu te huka (whakaheke)
- 1/2 tīpune pepa pango
- Kōwhiringa: 1/4 tīpune houra tunutunu
Pehea ki te Hanga
Hanga te Marinade
- I roto i te peihana nui, whakakotahihia nga hua manu ma te 1/2 te punetēpu rīwai, te raihi raihi, te ranu heihei, te ranu miraka, te huka, me te pepa pango.
- Tāpirihia te mīti, ka hipoki rawa, ka marinate mō te 30 meneti. Mena ka hiahia koe ki te moa ki te whai ake i te ahua me te iti ake i te mea ka taea e koe te whakauru i te houra tunu kai.
Whakapaia te Broccoli
- Tapahia te broccoli ki roto i nga kapiti takitahi. Kohuatia he pata wai ki te 1 ki te 2 tīpune o te tote ka pani i te broccoli i roto i te wai mo te 20 ki te 30 hēkona.
- Pupuhihia te wai ka pupuhihia te broccoli i roto i te wai makariri / wai makariri tonu ki te whakamatao i raro.
Meinga te tunu i te rihi
- Whakawerahia he wok ki te hinu, whakaoho kia tunu te karika me te taatai tuatahi ka tohua ai te mīti me te whakaoho parai mo te meneti kotahi. Tangohia i te wok ka waiho.
- Horoi i te wok ka maroke. Kohia he iti o te hinu, ka whakaoho kia tunuhia te broccoli mo te 20 hēkona ka whakauruhia te pipi i roto i te wok me te whakaoho parai mo tetahi atu 30 hēkona.
- Whakanuia i roto i te ranunga waikawa-waikawa potato me te tunu mo te 20 hēkona.
- Tāpirihia te tote ki te reka me te rite ki te mahi ki te raihi ma.
Nga rereke
- Ka taea e koe te tapiritia te karoti me te riki ki te hiahiatia. Ka taea te tunu i roto i te wai me te broccoli engari ka hiahia pea koe ki te tapiri atu i te wai.
- Mena ka kite koe i tenei rihi, he iti rawa te maroke i te whakaoho parai, ka taea e koe te whakakini i te wai hei whakatika.
- Ka taea hoki e koe te whakatika i nga waahi mo tenei tohutao kia rite ai ki to reka whaiaro.
Huaora Hauora o te Beef
- He pai te mohiotia o te pëpë mö te hua o te huaora B12 nui, he matūkai nui mo te hanganga toto, me te whakapai ake i te mahi a te roro me te pünaha taiao.
- Ko te Beef he rauemi nui mo te whakakakara, he kohuke nui mo te tipu me te tiaki tinana.
- Ko te tikanga, ko te kai he rauemi nui mo te selenium. Ka taea e te Seinenium te awhina me te pupuri i nga mahi tino tinana.
- He pai te mohiotia o te pipi me te nui o te rino. Ka taea e te rino te awhina i nga kamera whero e kawe ana i te hauora huri noa i te tinana hei awhina i nga rerenga hauora, te kiri, te makawe, me nga whao.
- Kei roto i te pīti he kikorangi ka mohio ki te whakaiti i te mate o te mate pukupuku.
- Ko te nui o te huaora ko te B6 he mea nui mo te hanganga toto.
- Ko te tipu o te pipi he nui te potae, he mea nui mo te tipu.
Hauora Hauora o Broccoli
- Ka taea e ia te whakaheke ake i te taumata cholesterol me te whakaiti i te mate o te mate pukupuku.
- He mea pai mo te rorohiko mo te whakamoatanga o to tinana.
- Kei a Broccoli nga painga anti-inflammatory.
- Mā te whakamahi i te broccoli ka āwhina i tō tinana ki te whakaiti i te tūpono o ētahi mate pukupuku, pēnei i te mangai, te korokoro, me te mate pukupuku.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 390 |
| Katoa te wai | 11 g |
| Te momona | 4 g |
| Ko te wai kore | 5 g |
| Cholesterol | 89 mg |
| Te konutai | 1,993 mg |
| Ngā harotihāhā | 29 g |
| Piri Kai | 5 g |
| Pūmua | 44 g |