He maha nga mea e tuhia ai te tiihi o te kirikiri Gjetost Norwegian Tuatahi Tuatahi, tona tae. Ko te Gjetost (he YAY-toast) kua marama, he tae ano he kirimama. Tuarua, te reka, he reka.
He aha te reka o te Gjetost?
I te wa e hangahia ana a Gjetost, ka tunuhia te waiu kia tae noa ki te miramera. Ko tenei ka hoatu te tīhi ki te tae parauri me te reka reka, he tohu noa iho o te waatea.
Ko etahi putanga o te gjetost he mea hanga noa i te whei , ko etahi atu ka hangaia mai i te whakauru o te waiu, te miraka me te kirimiri.
Ka taea te hanga o Gjetost i te waiu koati anake, i te pokepoke ranei o te koati me te miraka kau. Kaore he rereketanga nui i roto i enei putanga katoa.
Ko te ahua o te gjetost he maeneene, he pakari, engari he paku iti, ehara i te rite o te miramera tika, o tetahi putea ranei.
Me pehea taku kai a Gjetost?
Ko te Gjetost he maha te tapatapahi me te mahi mo te parakuihi. He pai hoki a Gjetost mo te parakuihi no te mea ko te tiihi he pai ki te kawhe . He pai te haere a Gjetost, he pai te tiihi ki te pupuri i roto i to putea i te wa e hika ana, e haere ana ranei i nga haerenga haerenga me nga haerenga haerenga. Ka taea hoki te whakamahi mo te kai reka.
- Te Recipe Toa o Savory Gjetost
- He maimoatanga Kounga Ataahua Gjetost
Kei hea e taea e ahau te hoko o Gjetost?
He maha ake te maatau o Gjetost ki te rapu i nga taonga hokohoko i nga toa hokohoko motuhake. E hokona ana i roto i te 250 g / 8oz tapahi 500 g / 16 pauna tapawhā.
He aha etahi atu Cheeses Scandinavian Kia mohio ahau?
Ka miharo koe ki te mohio kei te kawe mai nga whenua o Scandinavian i te nui o te tīhi ki te United States.
Ko te reka o te reka me te tuhinga ngohengohe, me te mema kei te hokona tonutia te tīhi ki te tapatapahia mo te hanewiti, ka pai te rongoa a Scandinavian.
Ko nga kerēme mo te kaihokohoko tuihono e kawe mai ana i te iti rawa 60 nga karepe Scandinavian.
He tauira o te Cheese Scandinavian
- Jarlsberg: He tiihi miraka maoa, he ngohengohe, he rite ki te Emmental.
- Finlandia Swiss: He tiihi miraka kau te kau maamahi me te reka "Swiss", i te nuinga o te waa i hokona i roto i nga poraka nui kua taapatahia
- Blueish Daniela: I hokona i raro i nga momo ingoa waitohu, he kirikiri te tiihi nei ki te reka nui.
- Havarti: He tiihi miraka ngawari me te ngohengohe. I te nuinga o nga wa ka tapatapahia mo te hanewiti.