Kei te hangaia tenei tiihi heihei ma nga pini nui o te raki, maroke, me nga huawhenua. Ko te Zucchini me te raumati raumati he mea pai tenei mo te kai raumati.
Kaore e pai ki te whakamahi i nga taakapa o te heihei korere i roto i te tohutoro, i te huinga o nga huu me te poaka heihei.
He aha e hiahia ana koe
- 2 kapu te nui o te pīni maroke raki (ka poipoia i te po)
- 3 kapu wai kohua
- 1 kapu riki (tapahi)
- 2 karamika karika (minu)
- 2 ki te 3 pepa tipu jalapeno (tapatapahia)
- 2 tīpune kumine whenua
- 1 tīpune te paura
- 1 ki te 1 1/2 pauna te kahei heihei (ka tapahia ki nga wahi 1-inihi)
- 2 te zucchini iti me te raumati raumati (poraka)
- Ka taea e te 1 (12 ki te 15 o) nga kakano katoa (ka tohatoha)
- 1/2 kapu kirīmi kawa
- 2 1/4 tīpune tote
- 1 te punetēpu te wai rimura
- 1/4 te kapu cilantro hou, me etahi hei tarai
- Te tunu: 1 te tōmato (tapatapahi) me te tōmato pai (haurua)
- Te tunu: te kirīmi kawa me te tihi tunu
Pehea ki te Hanga
Whakakotahitia nga pīni me te wai kohua i roto i te kaitao poto. Kia tu ma te whakarite i etahi atu kai. Tāpirihia te riki tapatapahi, te karika iti, te pepa jalapeno, te kumine me te puehu chili ki te kohua.
Whakanohia te heihei i runga i nga pini me nga waatea me te tapiri i te kapiti raumati ki te kohua. Hokihia me te tunu i te wera iti mo te 7 ki te 8 nga haora, tae noa ki nga waini he ngawari. Te tipu i te witi, te kirīmi kawa, te tote, te huka wai me te cilantro tapatapahi.
Kohuatia te tiihi ki nga peihana. Te tunu me te koko o te kirīmi kawa me etahi tiihi tunu me nga tōmato me te tipu hou, ki te hiahiatia.
Ka taea ano e koe