He aha te Powder Powder?

Whakaahuatanga, whakamahinga, momo, me pehea e hanga ai koe ake

Ko te paura paraoa ko te kaihoko kai hei kai i te mea ka hangaia he maama, he ahua whanui i roto i te maha o nga taonga tunu. Ko te paura paraoa he puehu konumohe, te tote waikawa, me te hikoi kore. Ko nga wahanga o te konupae me te waikawa e hono ana ki te horoinga i te paura o te puehu, i te wa e whakamahia ana te hika (te kānga tikanga, te kānuku rīwai rānei) i te makuku me te whakaroa i te kaha o te paura i te wa e rokiroki ai.

Kei te nuinga o nga wa e whakamahia ana te puehu paraoa ki te tunu riu, ki te pancakes, ki nga taro tere, ki etahi atu whakauru ranei e whakamahi ana i te pana wera.

Kaore e nui te kaha o nga kaikopere ki te pupuri i roto i te hau mo te roa o te wa ka hiahiatia he mahi whakatikatika tere i te mea i hangaia me te paura paura me te houra tunu .

He aha te mahi a te mahi miraka?

I te wa e whakauruhia ana nga waikawa me nga turanga, ka tukuna e ratou te hau kia rite ki te hua o te tauhohenga. Hei karo i te paura ka tunu mai i te urupare i te wa i hangaia ai, ka whakamahia te waikawa, kaore e pahono ki te turanga tae noa ki te whakaemihia te wai.

A, ka tapiritia te makuku ki te paraoa i te paura, ka pai te waikawa me te turanga me te whakaputa i te hau konupora. I te tukunga atu o te hau, ka mau ki roto i te pupuhi, na te mea ka pakaru, ka whakawhānui.

Ko te maroke korenga ki te kohua paura ka pupuhi i te makuku i roto i te hau o te hau, me te kore e taea te whakakore i te hohenga i te wa e rokiroki ai.

Kotahi Maama me te Mahi Tuarua Mahinga Pupa

Ko te puehu tunu kotahi e mahi ana i runga i te whakaohu i te temahana rūma. Ko te tikanga ko te nuinga o te mahi rewena ka puta i te wa i konatunatua ai te papa.

Mena he whakaroa i waenga i te whakaranu i te tunu, ka mawhiti etahi o te hau me te taraiwa. Ka whakatairangahia te paura paraoa e rua i te rua o te hau i runga i te wera ki te wera. Ko te rua o nga pupuhi o te hau ka pupuhi mo te kore o te hau i waenga i te whakakorea tuatahi o te pupuhi me te wa e pupuhi ai te wera i roto i te oumu.

He tino pai tenei mo nga hua penei me te pancakes e kore e tunu i muri tonu i te hanumi.

Ko te ahua o te tote waikawa whakamahia i roto i te paura tunu ka whakatauhia he waahanga kotahi ranei, he mahi whakaari ranei. Mo te pai me te pono, ko te nuinga o nga purapura tunu e hokona ana i nga toa i tenei ra, he mahi rua.

Powder Powder vs Baking Soda

Ko te puehu paraoa kei roto i te waikawa me te mea taketake me te whakawhirinaki ki te makuku me te wera ki te urupare. Ko te houra tunutunu ko te puehu anake o te waihanga e hiahia ana ki te whakawhitinga o te whakauru waikawa (te winika, te wai rēmana, te pata pata, me ētahi atu) hei whakautu.

Ka taea te hanga i te paura miraka i te kainga ma te whakakotahi i te houra tunutunu (turanga), te kirikiri o te tartar (te waikawa) me te hika witi . Mena kei te whakamahia tonu te ranunga, kaore e tika ana te tipu. Ko te kirikiri o te tartar ko te temahana ruma e whakaari ana i te waikawa ka whakaarohia tenei ranunga he paoa miraka kotahi.

Ahakoa ka whakamahia te houra tunu me te paraoa paraoa i roto i te tohutao, ko te nuinga o nga tikanga e pa ana ki te waikawa whanaunga o nga atu kai i roto i te paraoa. Ko nga kaitautoko e uru ana ki nga waikawa ka whakamahia te nuinga, mehemea kaore katoa, he houra tunutunu no te mea ko te whakawhitinga o te nui o te paura ka tunu ka uru ki roto i te potae waikawa, ka pa ana te reka.

Waihoki, mehemea kaore he potae e whakauru ana i nga kai waikawa me te houra tunutunu ka whakamahia, kaore he waikawa nui kia puta ai te hohenga o te rewena me te hua mutunga ki te kawa nui ki te nui o nga kai matakato.

Me pehea te whakamatautau i te paraoa tunu

No te mea ko te paura te paura anake e hiahia ana ki te makuku ki te urupare, ka taea e te waahi ki te haurangi haurangi te whakaheke i te ngoikore o te wa. Hei whakamatautau i to puehu paraoa, waiho noa he nui iti i roto i te rihi me te tapiri i te wai. Me puta nga mirumiru ki roto i te 10-15 hēkona. Mena kaore te puehu i te urupare ki te wai, kaore ia e mau ana i te mana rewena.