Ko te kirika raihi Kariki he kiripiri me te kirikiri - he nui te mahi whakaoho ki te whakapiki tika, engari ko te mutunga o te hua e whai hua ana te kaha. Ka tapaina tona ingoa, rizogalo , mai i ona mea matua e rua - te raihi (rizi) me te miraka (gala). Ko te pudding reka e whakaatu ana i ona pakiaka Kariki me te tohu o te citrus mai i te tapiri i tetahi wahi o te rēmana ki te tunu i te raihi.
Ko nga kaipupuri pupuhi riki he tino kaha ki te ahua o te raihi e whakamahia ana e ratou. E whakapono ana etahi maoa he kotahi noa te tohu o te raiki raihi roa ka taea e koe te whakamahi. Engari, i te nuinga o nga wa, ko nga hua pai ka puta mai i te whakamahi i te raihi karepe poto, huri noa. Kei te karanga nga Kariki i tenei tiohi raihi (glah-seh) me te rite ki te raihi Arborio i tona ahua. Ka taea e koe te whakamatautau i te tunu me te raihi raihi roa me te poto, me te whakatau i ta koe e pai ai.
Mena ka whai koe i etahi raihi i roto i te pouaka pouaka, ka taea e koe te peke i te whakaoho i runga i te tihi me te whakamatau i tenei tunu raihi tunu raihi .
He aha e hiahia ana koe
- 2 punetēpu pata
- 1 te waiu miraka
- Tuhinga o te tote
- 1/3 kapu raihi
- 3-inihi o te raima rēmana rēmana
- 1/4 kapu huka
- 2 hua (pai patu)
- 1 tīpune vanilla extract
- 1 Tapahia te hinamona whenua (mo te mahi)
Pehea ki te Hanga
- I roto i te kohua nui i runga i te reo-te wera nui, whakarewa i te pata. Tāpirihia te miraka me te kiko o te tote me te kawe mai ki te whewhe.
- Tāpirihia te raihi me te rēmana me te kohua mo te 25 meneti, me te whakaoho ki te aukati i te raihi mai i te piri ki raro o te kohua. E hiahia ana koe kia ngawari te riki, engari kaua e pai.
- A, ka tunua te raihi, tangohia te rēmana me te whakaoho i te huka.
- Tāpirihia he kapu o te ranunga mahana ki nga hua ka whiua ki te whakamamae ia ratou, ka kore ai e pihi.
- Whakaitihia te wera ki te iti, me te whakauru i te ranunga hua ki roto ki te kohua, me te whakaoho tonu, me te tunu tonu kia piro te ranunga. Tangohia te kohua mai i te wera, whakaohohia i roto i te tangohanga vanilla me te hauora.
- Hei mahi, he puehu me te tauhiuhi o te hinamona. Ka taea e koe te painga ki tenei tohutao i te rino mema ranei.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 234 |
| Katoa te wai | 11 g |
| Te momona | 6 g |
| Ko te wai kore | 3 g |
| Cholesterol | 96 mg |
| Te konutai | 147 mg |
| Ngā harotihāhā | 25 g |
| Piri Kai | 0 g |
| Pūmua | 8 g |