He aha te wa i te wa o Tihema?

He nui nga waahi kua tutakina e nga maapete i te marama o Noema, heoi i waenga i nga paanga o te iwi, nga whare tii, me etahi atu huarahi hei whakawhānui i te wa e tipu ana, tae atu ki nga hua kaore i hangaia kia noho ki te hotoke, kei te noho tonu nga maakete muri mai i te tau.

Mena he waimarie koe ki te whai i tetahi maatete marau ki roto i to kaki o nga ngahere, tirohia nga hua me nga huawhenua i te wa e hurihia ana a Hakihea.

(Te wa kino? Tirohia te raumati , te puna , te hotoke , nga aratohu waatea whānui mo te wa-roa e hua ana i te tau katoa.)

Kei te pai te pai o te pihi , na te mea ko te wa o te kotinga ka mutu, ki te noho koe i nga wahi e tipu ana nga aporo, ka tukuhia mai i te rokiroki i te Hakihea.

Ko te Beets te tino tae o nga huawhenua pakiaka, me te rite ki nga pakiaka katoa, ka pai ake te pai ake o te aporo. I roto i nga waahi mahana me nga waahi o te waahi, ka tihihia nga beets i te marama o Tihema; i roto i nga wahi haurangi kei te wātea mai i te rokiroki.

Ko te Endive te nuinga o te "kaha" ki te tupu i roto i nga tikanga whaimana. Ko to ratau tawhito (i te wa e tupu ana i roto i nga mara me te oneone ki te tarai i te rama), penei i nga waahanga katoa, ko te mutunga o te taka me te hotoke.

Ka taea te whakanui i te Broccoli i nga tau i roto i nga tere o te taiao, na kua wareware tatou he wa ano hoki. He reka, he iti rawa hoki te uaua i te wa e kohia ana i nga tau mahanahana o te mutunga o te hinga me te hotoke wawe i te nuinga o nga tau.

Ko te Broccoli Raabe / Rapini he otaota kino atu, he huawhenua atu i tona whanaunga, broccoli, engari e pai ana ki te whakatipu i nga tikanga tipu.

Kei te tupu te tipu o nga painga o nga painga o nga painga o nga painga ki nga painga o nga painga o nga painga.

He kanapa te tipu me te maama i te wa e maoa ana te maoa me te reka me te reka o te roa o te tunu.

Ko te whakamaroki i te rangi ina ka kohia, ka reka te reka o te reka (ka kiia te ingoa ko "huka huka").

Ka kohia nga kāloti i te tau i roto i nga waahi maeneene me nga tireti kua tipuhia mai i te rokiroki i te tīmatanga o te hotoke, ahakoa ko te kaha o te piki.

Ka tipuhia te kareparāoa , ka kohia, ka hokona i te tau, engari ko te taiao ko te pai o te huarere o te rangi, me te pai rawa i te hinga me te hotoke (me te puna wawe ki nga wahi mahana).

Kei te pai te Celeriac / Celery Root i roto i nga marama makariri i te mutunga o te taka me te hotoke.

Kei te pai te Celery i te raumati, me te tipu haere tonu o tana kotinga i te hotoke i roto i nga tau mahanahana me te taiao.

Ko te Chard rite ki nga tunu tunu katoa, ka puta ke te riri o te wera ina kaha ana te wera. Ka taea te pai i te marama o Tihema i roto i nga waahi o te rohe.

Ko nga tipuna ko nga hua o te rangi koiora e tae mai ana ki te wa i te mutunga o te takahanga, ka mutu te mahana, me te kaha o te piki o te puna.

Ko nga tipu ko nga hua matamua o te citrus ka tae mai ki te wa. I etahi wa ka kite koe ia ratou i te wa mo te Whakawhetai, engari ka tae mai nga kamupene i reira ka tipu haere mai i te marama o Tihema.

Cranberries , Maori ki Amerika Te Tai Tokerau, a ka kohia i New England me te Upper Midwest i roto i te hinga, a kua hokona hou ki Hakihea.

Ko te Whakamuri Kohi (Frisé) he mea ahuareka, i te pai rawa atu i te hinga me te hotoke.

Ko te Escarole tetahi atu kohinga i te waa pai me te hotoke.

He wa taiao a Fennel mai i te taka o te puna. Ka rite ki te nuinga o nga huarere o te rangi, ka pupuhi te tipu me te tahuri ke i roto i te rangi. Rapua i te marama o Tihema ki te noho koe i roto i te ahua o te rangi.

Ko te Horseradish kei tona pai i te hinga me te hotoke. Ka rite ki te maha atu o nga huawhenua pakiaka, heoi, kei te pai te rongoa, kei te wātea tonu i te ahua pai ki te puna.

He waahi parauri nga waahi o te raanei o Hiruharama , he ahua iti ano nga waahanga iti o te koiora hou. Rapua he kōpura maroke me te kiri maeneene, nga kiri tarai i te hinga me te hotoke.

He rite a Kiri ki nga kati kai reka katoa - he maama te rangi ka mahana.

Kohlrabi (te mutunga o te takahanga) ka tae mai ki te waa i te mutunga o te hinga, engari ka noho tonu ia i tana pai ki te hotoke.

Kei te neke atu i te 1 1/2 iniha te roa o te whanui o roto. Ko nga rau matomato teitei kia titiro hou - karohia nga riki ki te tihi.

Ka puta mai nga maoa i te rokiroki i te tau katoa engari ko te nuinga o nga aniana ka kohia i te mutunga o te raumati i te hinga.

Ko nga Oranges & Tangerines te tuku ki nga maakete i nga tau mahana tere i te mutunga o Whiringa-a-rangi, me te tiimata ki te timata ki te kohikohi kia tae mai ki Hakihea (na reira ko te mahi tawhito o te tuku tamariki i te karaka i roto i to raatau Kirihimete).

Ko nga parsnips he rite ki nga kāreti ma, he pai tonu te tipu. Rapua he parsnips kikokore, no te mea he mea matotoru nga mea momona, ko te upoko o te kaiaka e hiahia ana koe ki te tapahi.

Kei te peariti tetahi wa e rere ana i te poka-waenganui-raumati ki te hotoke, i runga i te momo me te rohe.

Kei te wātea nga waahi mo te matapihi poto i te takanga me te hotoke wawe - titiro mo nga hua o te marama, o te marama o Hakihea.

Ka puta noa nga pamekaranete i roto i nga piki tere. Kei te wa e timata ana i te Oketopa me te nuinga o nga wa i te marama o Hakihea.

He pai te tipu o nga otaota. Ko te nuinga o nga momo e kohikohia ana i te hinga engari e wātea mai ana i nga kaipupuri rohe mai i te rokiroki i te marama o Tihema (me muri mai).

Ko te nuinga o te nuinga o te nuinga o nga hua i raro i te mea kua paingia. Ko te maama me te tira, ko nga raima me nga kai reka o te raumati me te ahuareka o te hotoke.

Ko Radicchio , he rite tonu ki nga papakupu katoa, he reka ake, he iti ake te kawa o te radicchio ina he matao te rangi.

He tere te tipu o nga rauropi (he momo katoa) ka taea te whakatokia i nga wa maha i te wa e tipu ana i te nuinga o nga tau. Ka tohu te hiku i te mutunga o te wa mo nga rauropi whero iti me te timatanga o te wa mo te nui o te raukara o te koiora, a ka tae mai ki a ratou i te marama o Tihema.

Ko Rutabagas - e mohiotia ana ko "te kowhai kowhai" me te "Swedes" - he hua reka, he huawhenua pakiaka, he tino pai i roto i nga pungarehu, te tunu, te kapi ranei me te nui o te pata.

Ka tunuhia nga waahi i te mutunga o te raumati me te taka. Kei te pai ake ratou i te wa e hou ana.

Ko te tihi , he pono, he wa. He rereke te rereke o te tau-tau i roto i nga waahi o te raumati, te raumati me te taka ki nga wahi hauora, ka hinga i roto i te puna i roto i nga rohe mahana.

He nui te hokona o te Potatoes reka hei "wera." Kei te pai o ratou taonga, kei te wātea mai i nga punaa o te takiwa o te tau i nga waahi mahana; mai i te raumati o te raumati i te hotoke.

He kakara koi, he kanapa, he reka hoki nga tipu. Rapua nga tipu e taimaha ana mo to raatau.

Ka tae mai te raupapa o te Winter Winter ki te wa i te pakarutanga o te taangata me te nuinga o te waa ki te hotoke.