I etahi wa e rapu ana koe i tetahi huamata rïwai kore-kore, no te mea kaore koe, tetahi tangata ranei o to whanau e pai ana ki te mayonnaise, i te mea kei te mahi koe i te pikiniki, i tetahi atu kohikohi o waho, a kaore koe e pai ki te waiho i te huamata i hangaia ki te mayo i te ra wera. Ko tetahi ara, ka uru tenei ki te pire. Waiho atu i te waina ma, ki te whakaaro koe mo te iti rawa o te waipiro mo nga tamariki.
He aha e hiahia ana koe
- 2 pauna Yukon rīwai
- ½ kapu te hinu hinu oriwa-kore
- 1 te punetēpu Te pua nani kāri
- ¼ kapu waina maroke maroke (kōwhiringa)
- ½ kapu minita riki
- 1 tīpune kosher ranei tote nui, ranei ki te reka
- ½ tīpune he pepa pango hou, he reka ranei
- ½ kapu karaihe tapatapahi, nga maama me nga wahi matomato
- ¼ kapu pahiri hou
Pehea ki te Hanga
- Kohia ranei te rīwai me te tapahia i roto i te 1 inihi. Whakanohoia ki roto i te putea me te wai hei taupoki i te 2-inihi. Kawea mai te wai ki te whewhe i runga i te wera nui, whakaitihia te wera ki te reo, me te parai i nga rīwai kia ata tae noa ki te ngawari me te werohia ki te maripi koi. Pupuhi me te tuku i te paku.
- I roto i te peihana nui, whakakotahi i te hinu oriwa, te waina maoa (ki te whakamahi), te tipu Dijon, te papanga, me te tote me te pepa. Tāpirihia te rīwai mahana me te āta whakatipu kia tae noa ki te rīwai kia whakakikoruatia ki te kakahu. Kia whakakorea, kia pai te whakakotahi i roto i nga parekura me to thyme. Mahi i te pāmahana rūma.
Te tohutohu kai:
-Ka taea e koe te tapiri atu i nga otaota hou ki te huamata, pēnei i te oregano, thyme, chervil, marjoram, he rangatira ranei.
-Kaua he riki whero mo tetahi atu momo tae.
- Ka hangaia ano he hukareti ki te karaihe pai, he toronga pai, me te whakauru i te pungarehu.
He aha e taea e nga tamariki te mahi:
Whakamahia he maripi e tika ana hei tapahi i nga tohu, ka tapatapahia te pahiri (Tiffany i te karaipene i te Amazon). Te ine me te whakakotahi i te kakahu.
Ki te hiahia hoki koe ki te tunu i nga rīwai i roto i te haurua engari i te mea ka pai te rīwai, ka werohia e nga kuao ki te maripi, inaianei he ngohengohe.
He aha nga Yukon Gold rīwai?
Ko te Yukon Gold Potatoes he nui te rahi, engari he ahua nui te kirikiri, he paku iti te kirika ka tunua. Kei a ratou he kiri maheni-tae, ka taea te tunu i te nuinga o nga ahuatanga ka taea te whakaaro. Ma te waiho i nga rahui kiri ka tiakina te nuinga atu o nga matūkai.
Rapua he pai, he pai, he pai te rīwai. Mawehe atu i tetahi whakamaroke matomato (he mea ka puta mai i te kaha ki te marama) e hua ai he reka reka. A karo i nga rīwai e whakaatu ana i nga tohu o te tipu, te wiri, te wiri, te pirau rānei. Tiakina i roto i te waahi hauhautanga, pai-haurangi, kaua i roto i te pouaka whakamātao.
Whakamātauhia ētahi atu tohutoro reka potato: Crispy Baked Sweet Potato Fries, Huamata potato Potato ki te Celery me te Thyme hou, Mashed Yukon me Potatoes Sweet ki te Sauteed Leeks, me te Smashed horoia Baby Potatoes.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 292 |
| Katoa te wai | 18 g |
| Te momona | 3 g |
| Ko te wai kore | 13 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Te konutai | 436 mg |
| Ngā harotihāhā | 28 g |
| Piri Kai | 4 g |
| Pūmua | 3 g |