Te Tahua Wahine Wahine Brunch

Ko te Hatapu tuarua o Haratua ehara i te mea ko te Tangata Tamariki anake, ko te puna tuatahi te wa e whakaputa ai! Whakamahia enei tohutao puna reka hei waihanga i te brunch e hiahia ana ia: he waatea, he hauora, he reka. Ki te hiahia koe ki te hoatu ki a ia he puawai me te whakatuwhera i te pounamu o te karepare, kaore hoki tetahi e mutu ana ia koe

• 01 o 11

  Strawberry Ricotta Muffins

  Ko enei moa rino riki te mea he pai te tunu i te mea pai ki te whakauru hei wāhanga o tetahi maheni, engari ko te ahuareka o te ahua o te ahua o te whaea. He pai te mahi a te rino me te waiu-miraka katoa i roto i tenei tohutao.

• 02 o 11

  Ngā Whero Tupare

  Ko te papamuri he mea ahuareka, he maoa ano hoki enei kohatu ki waho i te kirikiri taimaha. He ataahua ki a ratou ake, ki te mahi ranei i tetahi taputapu rōpere i te kāinga ranei, i te waihanga rhubarb reka ranei.

• Tuhinga o mua

  Nga Whakataunga Whakanoho Mo Te Taone

  Mo te whaea e aroha ana ki a ia, he aha te pai ake o te maimoatanga atu i nga takoha o te whare? Tīmatahia te paraoa pokepoke i te ra i mua mo te reka pai.

• 04 o 11

  Spring Herb & Leek Frittata

  I hangaia i roto i te ahua o te tortilla Spanish, ko tenei frittata kei te whakakiia i nga wiwi kapi me nga otaota puna hou mo nga tihana. I te mea kaore a Mama e pai ki nga karaka, whakamatauria tenei Zucchini Frittata .

• Tuhinga o mua

  Asparagus Leek Quiche

  He rite tonu te puna, engari pea pea ki nga reka o te taiao i whakaritea ki te kōwhiringa frittata, he kirīmi tēnei tipu, ki tonu i te tipareka, me te tino taonga nui me te reka o te reka.

• 06 o 11

  Gravlax

  Mena kaore koe e hiahia ana ki te brunch, ka mohio koe he mea tinowari te mahi ki te whare, ki te putanga Scandinavian o te lox. Me whakamahere koe i mua i tetahi ra, rua ranei. Mena kei te hangaia e koe, whakaarohia kia mahi ki te tihi o te whare . Mena ka hiahia koe ki te puta i waho, whiua etahi hauraha horseradish ki te mahi i te wahi o te tiihi pata i te wa kei reira koe.

• 07 o 11

  Peutéd Pea Greens

  Mena ka kite koe i nga puranga nui o te tipu tipu o te tipu i te maketi, ka mau ki te paihere, ka pupuhi ki a ratau ano he kiko matomato, he hauora, he ahuareka reka ki tetahi kai-tae atu ki te brunch.

• 08 o 11

  Peas & Kāreti

  Mena kua toia koe e tou whaea ki te kai i au pea me te karoti hei kuao, koinei to waahi ki te mea "whakawhetai." Ahakoa e pai ana koe ki tana putanga, ehara i te mea, he tino toa tenei ahua whakamiharo me te tino ataahua.

• 09 o 11

  Purati ritati Peita Ititi

  Ahakoa he aha te kai nui e whiriwhiri ana koe, koinei te momo rereke me te ahurei o te puna puna me te ahurei. Ano, ko te huamata i te brunch e awhina ana ki te whakaputa i te "kai" hei wahanga o te whārite.

• Tuhinga o mua

  Œufs a la Neige

  Ko te puna ko te wa hua. Mo te tino. Ko nga kaimoana e ahei ana ki te whakatakoto i runga i te mahinga o te waahanga o te taiao e whakaroa ana i te hotoke, ka tere ki te mahi ano i te mahana ka mahana te ra, ka matomato te tarutaru. Ko nga pi mai i nga heihei e whakaaetia ana kia rere haere noa i runga i te otaota he kowhatu kowhai maamaa me te maamaa, he kiri- paoa -tino mo tenei kai reka o te meringue maoa me te hua o te hua manu huahua e wehewehe ana i nga hua me te whakamahi i nga waahanga e rua ki to raatau pai.

• Tuhinga o mua

  Strawberry Rosé Sangria

  Mena kei te rapu koe i tetahi mea iti atu i te mimosa me te bellini (ehara i te mea kei te kino tetahi o aua waahanga), koinei te ahua o te sangria o nga rōpere me te waina rosé ataahua.