Ahakoa ko tenei maimoatanga tere me te ngawari o te hupa huawhenua te huawhenua a te Moananui-a-Kiwa, ko te tipu kaiwhenua me te vegan , ko te pihikete me te koiora Mexican tuku iho kaore i te kai otaota! Ko te tikanga o tenei kaore pea i te tino rite te tunu kai takete kore kai e pera ana me era atu, ka kitea e koe te kaha o te pepa o te pepa, te hominy, te puehu chili me te kumine me te nui o te riki me te karika i roto i te tomato ka tuku te hupa i te reka o te Mexican me te reka, me te pai, me te tino pai. A, ki te mea kei te ruarua koe, me whakauru noa atu ki roto i etahi waahi iti o to tihi wera tino pai! Ranei, tohaina he tipu e rua mo te tango ake, ka tangohia i mua i te wa e mahi ana.
Me mohio ano kei a koe etahi taputapu hou mo te mahi i to tunu tunu. Ko te kāpeti, te kotakota, me te rarihi he mea tuku iho, he pei peita ranei, me te pai ki te taputapu awhina mo te hauora me te whakataurite i nga hua. Kia pai!
He aha e hiahia ana koe
- 3 karika karika, minita
- 1 te riki
- 1/2 kapu wai
- 3 kāreti, he tapatapahi, he pihikete ranei
- 3 kapu
- te hupa huawhenua
- 1 15 ka taea e te ahuru te hominy
- 1 15 ka taea e te kowane he kowaikara te muru
- 1 pepa pepa whero, he tapatapahi
- 1/2 kumine cumin
- 1/2 te tote tote, te reka ranei
- 1/4 te tipu tp, te reka ranei
- 1 tp chili paura
- cilantro hou mo te haeri (kōwhiringa)
- Ētahi atu kohikohi kōwhiringa: te kāpeti tipu, te tipu te kotakota, te paraihe paraihe, me te poro te awhi
Pehea ki te Hanga
Tuatahi, i roto i te hupa nui me te kohua rakau, ka whakakotahi i te karika maoro, te riki, me nga karoti i roto i te wai mo etahi meneti iti mo te wera reo-nui, tae noa ki te ngohe nga aniana. Tāpirihia ki te hupa huawhenua me te tuku ki te whakakotahi mo tetahi atu 5 me te 6 meneti ranei, tae noa ki te ngohe ngoikore.
I muri iho, ka whakaurua ki roto i te tipu o te hominy, te mimiti mimiti, te pepa pereti tapatapahi, te kumine, te tote, te pepa me te puehu hiraka, a he mea tere te whakaohooho ki te whakakotahi.
Kawea mai ki te whewhe ka whakaheke i te wera ki te reo-iti, ka tuku kia whakakotahi katoa, ka hipokina, mo te iti rawa i te 20 meneti te roa, tae atu ki te 30 me te 35 meneti.
I mua i te mahi, i te wa e whakanohoia ai ki nga peihana takitahi, me whakapaipai i to kaipoi kaiwhenua ki te tipu hou, ki te hiahiatia.
Ko te Poutoma e whakamahia ana ki etahi atu pauna. Kaore ranei, hei tango i te putea mahi ki enei taarai whiriwhiri, ka whakarite i tetahi pereti o nga pauna me te tuku i nga tangata katoa ki te whakauru i a raatau ki a raatau pereki.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 226 |
| Katoa te wai | 2 g |
| Te momona | 0 g |
| Ko te wai kore | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Te konutai | 1,293 mg |
| Ngā harotihāhā | 46 g |
| Piri Kai | 9 g |
| Pūmua | 9 g |