Kei te rapu i tetahi huarahi ki te tango i taua Pakeha Kirikiri Kirihi ki te taumata e whai ake nei? Kaore koe e titiro atu, no te mea kua hipokina koe e to maatau Kuki Kirihimete Kirihimete! Ehara i te mea he ngahau anake ki te kakahu, engari he pai ke atu ki te kai!
He māmā ake nga whakaaro i to whakaaro ka whakamahi koe i nga pihikete hararei me te kirikiri keke hei waihanga i nga hoahoa rereke "kino". Mena he kaiwhiwhi kaiwhiwhi tahua koe, ka taea hoki e koe te whakamahi i te kapi a te kingi , te ahuareka , me etahi atu whakapaipai hei whakanui ake i te hoahoa. Hei oranga ake i to maatau, whiriwhiria kia kotahi, e rua nga tae hei tarai i nga pihikete. Ka taea e koe te haere ki te haukare me te whakamahi i nga tae rerekē mo nga whakapaipai whakapaipai. Ka ora koe i te wa roa ka mutu tonu koe ki nga pihikete pai!
He aha e hiahia ana koe
- Pihikete Pihikete:
- 1 1/3 kapu pata
- 1 1/2 kapu huka
- 1 tīpune karaka karaka (te aukati rēmana)
- 1 tīpune vanilla
- 2 hua
- 3 punetēpu waiu
- 4 kapu paraoa
- 3 tīpune te paura tunu
- 1/2 tīpune tote
- Royal Icing:
- 4 kapu paura te huka (kua tohua)
- 2 ki te 3 punetēpu huawhenua maoa
- 2 te punetēpu wai (te miraka rānei)
- 1 tīpune vanilla
- 1 (16 ounce) o te vanilla keke hukapapa
- Kōwhiringa: He hukarere mo te hararei me / ranei korepu
Pehea ki te Hanga
- Te pata pata, te huka, te karaka karaka me te vanilla. Tāpirihia ki te hua manu me te whiua ki tetahi kaitautoko ringaringa, ki tetahi kaitautoko ranei, tae noa ki te marama me te pupuhi.
- I roto i te peihana rereke, ka tohaina nga kai maroke. Na ka whakauru ki te ranunga kirimati, me te waiu.
- Wahia te paraoa pokepoke i te hawhe, ka waiho i ia hawhe i roto i te putea kirihou ka pakaru i roto i te pouaka whakamātao mo te iti rawa i te haora.
- Ka hurihia te paraoa ki te pepa 1/3-inihi. Tapahia nga ahua me te whakanoho ki nga pepa pihikete kua tuhia. Me tunu koe i nga pihikete i roto i nga ropu, ka taea ano te huri i nga kongakonga ki tetahi atu waa.
- Ka tunuhia ki te 375 F mo te ono meneti. Kaua e tukua nga pihikete ki te parauri.
- Ahakoa ka tunuhia nga pihikete, whakaranuhia te paura huka, te wai, te tae manu me te vanilla i runga mo te 10 meneti. Te wehenga o te tohu ki roto ki nga oko e rua. Tāpirihia kia 1 te punetēpu wai ki te peihana kotahi me te 3 punetēpu ki tetahi atu.
- Kohia nga hukapapa e rua i roto i te tae o to whiringa ka waiho maama. Whakanohia nga haupapa ki roto i nga putea motuhake.
- I muri i te maoa o nga pihikete, ka pihi nga pihikete me te hukapapa nui. Whakakīa nga pokapū ki te hukarere, me te whakamahi i te toothpick ki te hora i te tihi ki te taha.
- Kohia te keke vanilla ki te rereke ki nga tae rerekē o to whiringa me te whakanoho ia ratou ki te peke putea. Kaore pea koe e whakamahi i te haupapa. Kei runga i te maha o nga whakapaipai e tapiritia ana e koe ki ia pihikete!
- I muri i te uaua o te hukapapa i runga i nga pihikete, whakamahia te hukapapa vanilla hei whakataki i nga whakapaipai ki nga pihikete. Whakamahia nga tohutohu pipitini rereke hei waihanga i nga hoahoa rereke. Whakamahia te pito puawai hei hanga i te hoahoa me te raupapa rakau, me te papa iti iti hei hanga i nga whiu me nga pupuhi. Tāpirihia te pupuhi hararei rerekē i te wā e ngohe tonu ana te huka.
- Tukua nga pihikete ki te whakaoti i te pakeke me te mahi!
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 393 |
| Katoa te wai | 18 g |
| Te momona | 11 g |
| Ko te wai kore | 6 g |
| Cholesterol | 71 mg |
| Te konutai | 240 mg |
| Ngā harotihāhā | 58 g |
| Piri Kai | 1 g |
| Pūmua | 2 g |