He tere, he ngawari hoki tenei taputapu me te rihi parakihi me te tunu. Mo te rihi tere atu, tere atu hoki, te whakamahi i te pounamu rewa kapi, * ka whakakapi i te ranu ranu Alfredo me te kirikiri marama me te tunu a Alfredo mai i te oko. Tirohia nga tohutohu me nga rereketanga i raro i te tunu.
Ko te kohikohi o te tihi kapi (whakamahia i roto i te rihi te whakaahua) he pai, engari ka taea te whakamahi i te tipu hou. Ko te tohutoro he karanga mo te koikoi reo, engari he nui, he nui atu, he huinga ranei he pai Koinei tetahi kai reka me te vermicelli tunu wera, he huamata kapi, me te taro karika.
Te tohutoro e whai ake nei: Paawarihia ki te Pihikete Angu
He aha e hiahia ana koe
- 1 te pai o te paraihe hou, 10 meneti ranei kua maroke, kua ruia, kua werohia
- 2 punetēpu pata
- 1 1/2 pauna paoa, tihorea ana, ka rewa
- 1 paihere riki matomato, te tapatapahi (me te 2 inihi te matomato)
- 2 karika karika, minita
- 1 te envelope (tata ki te 1.2 hema) maroke i te ranu ranu Alfredo
- 3/4 kapu
- te kirikiri marama ranei te miraka waikawa
- pepa pepa pango hou ki te reka
- Kōwhiringa: Pearua Parani Parmesan ranei
Pehea ki te Hanga
- Horoihia te parai hou me te parai. Mena kei te whakamahi koe i te tipu kapi, ka tunu kia rite ki te tohutohu ki te moenga. Whakamutuahia te nui o te makuku i roto i te tipu tunu ka taea.
- Hurihia te pata i roto i te raupapa nui i runga i te wera reo-iti. Tāpirihia te koikoi ki te raupapa hika me te paraihe hou me te tihi, me te tihi me te aniana matomato. Kuki tae noa ki te parauri te tipu, te whakaoho tonu. Tāpirihia te karika me te tunu mo te 2 meneti te roa.
- Tauhihia te ranu kai a Alfredo ki runga i te ranunga riu me te whakaoho ki te whakakotahi. Tāpirihia te kirīmi marama me te tunu tae noa ki te wera me te poipoi. Tāpirihia he pepa pango hou ki te reka.
- Whakapaihia te koikoi me te tipu hou, te kohi Parmesan ranei, te tuku ranei i te Parmesan i te tepu.
- Mahi tahi me te paoa tunu wera me te raihi kohuatia
* Kia hohoro te pupuhi i te tipu, ka maka ki roto i te pounamu me te rere i te wai makariri ki runga ki a ratou tae noa ki te rewa. Kuki hei whakahau. Mena kei te whakamahi koe i te tipu ka tunua, tunuahia, ka tapiritia ki mua i te mea ka oti te rihi. Whakawera me te mahi ki te pita me Parmesan.
Nga Arataki me nga Maama
- Whakakapihia te ranunga me te kirīmi a Alfredo me te 1 ki te 1 1/4 kapu o te ranu ranu Alfredo, te ahua tere tere i raro nei, te whakamahi i tenei putanga mahinga whanui .
- Momo Alfredo Sauce - Makahia he 3 punetēpu o te pata i roto i te ipu. Tāpirihia he 3 ounhi o te tīhi kirīmi, 1 tīpune o te puehu kāriki, 1 kapu o te waiu, te kirīmi marama, me te 3 ki te 4 o te tihi o Parmesan. Kuki, i te wa e wiri ana, tae noa ki te maeneene me te wera. He pai ki te nui o te miraka e tika ana.
- Mo te ranu pai ake, whakamahia he kirikiri taimaha me te ranu maroke Alfredo maroke.
- Whakakapihia te aniana matomato ki te 1/4 kapu o te papapa tapatapahi rawa mo te reka o te riki riki.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 463 |
| Katoa te wai | 24 g |
| Te momona | 14 g |
| Ko te wai kore | 6 g |
| Cholesterol | 406 mg |
| Te konutai | 1,008 mg |
| Ngā harotihāhā | 18 g |
| Piri Kai | 3 g |
| Pūmua | 45 g |