Ko te tunu tunu karepe hei tauira pai o te iti-waa-atu o te tunu kai. Ko te puree noa o te apareka me te iti o te kirīmi. Ko te hua he reka maimoana asparagus e reka ana ... ano he parapara!
Hanga 6 nga wahi o te Asparagus Soup
He aha e hiahia ana koe
- 2 pounamu purapura, horoia, pounamu hinu kua whakakorehia
- 1 punetēpu pata
- 1 karika karika, minita
- 1 te hekere heihei, he huawhenua ranei
- 1/2 kapu kirīmi taimaha
- te pepa cayenne ki te pangia
- te tote ki te reka
Pehea ki te Hanga
Tapahia te tipareka ki nga tapahanga 1-inihi ka wehea (tuhia etahi tohutohu mo te maakaata - tirohia nga korero kei raro nei). I roto i te kohua hupa, whakarewa i te pata mo te wera reo; i te wa e timata ai te pupuhi te karika me te tunu mo te 30 hēkona. Tāpirihia te tipu me te apareka, ka kawe mai ki te maama. Kuki mo te 5 meneti, tae noa ki te maoa o te Asparagus engari he matomato tonu.
A, ka rite te paraparapara, tango i te wera me te puree ma te whakamahi i te rakau, i te mea kaore ano i te hinu.
Hokihia ki te kohua. Tāpirihia te kirīmi me te tunu i te iti tae noa ki te wera. Te wa ki te reka ki te tote me te cayenne. Kohuatia te hupa aparapara ki roto i nga peihana me te mahi wera.
Tuhipoka: Ki te hiahiatia, tuhia etahi tohutohu purakau hei pani me te whakapaipai i te tihi, me tetahi atu o te kirikiri.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 128 |
| Katoa te wai | 9 g |
| Te momona | 6 g |
| Ko te wai kore | 2 g |
| Cholesterol | 28 mg |
| Te konutai | 139 mg |
| Ngā harotihāhā | 9 g |
| Piri Kai | 1 g |
| Pūmua | 3 g |