Ka kohia nga huawhenua whakamaroke me te ranu whakamaroki i mua i hanga -hia te nuinga o nga mahi mo koe i roto i tenei tunu kai reka-parai.
Koinei te tino pai mo te hunga hou ki te tunu kai Hainamana no te mea he pai te whakaaro o te whakauru ki te tipu huawhenua kapi i nga ahua o nga huawhenua e whakamahia ana ki te whakamaroi me te pehea e rite ana, i te mea ka tapiritia te reka o te ranu paraihe. .
He aha e hiahia ana koe
- 3/4 ki te 1 pauna taakapa
- 1/2 kapu tunu parai (hei Kikkoman)
- 2 karika karika, tapatapahi
- 3 hinu punetēpu canola hinu ranei
- te pīnati hinu , wehehia
- 3 ki te 3 1/2 kapu haroi paraihe-parai
Pehea ki te Hanga
- Whakamahia he maripi whakairo koi, he kopa ranei hei tapahi i te pihi ki nga poro kikokore e 1/8 inihi te roa me te 1 1/2 ki te 2 inihi te roa. Ki te hiahia koe, haere tetahi taahiraa me te takoto i nga waa ki runga ake o te taha o te tahi, me te tapahi ano ki nga waahi kikokore.
- Te ine i te ranu paraihe ki te peihana iti, ki te kapu ine. Kohia te karika me te wehe.
- Heat te wok ranei te hiko taimaha i runga i te reo-te wera nui tae noa ki te tata te paowa. Tāpirihia te 2 punetēpu o te hinu, te whakatere i te wok me te whakaheke i te hinu kia whakakakahu ai i nga taha o te paraharaha.
- A, no te wera o te hinu, tohaina te hawhe o te karika tapatapahi. (Ka taea e koe te whakamatautau ki te kite i te wera o te hinu ma te toenga i roto i te iti o te karika.
- Me awhi i te karika mo te 10 hēkona.
- Tāpirihia te mīti mā te waiho i roto i te paraharaha. Kia paku poto, ka tunuhia te pīti a ka ngaro tona maama, ka tata ki te tunu (mehemea kei te whakamahi koe i te pihi pauna 1, he pai ki te wehea i te haurua ka tunu i nga pihanga e rua).
- Tangohia te poaka-paraihe me te waipiro i roto i te kaahuraki, i runga ranei i nga waaera pepa.
- Whakawerahia te toenga o te hinu hinu hinu hinu i roto i te wok ranei. A, no te wera o te hinu, tohaina te toenga o te karika. Me te parai mo te 10 meneti.
- Tāpirihia nga huawhenua maroke. Meinga te parai mo te 3 ki te 5 meneti ranei kia rite ki nga tohutohu awhi. Me pupuhi nga huawhenua me te wai iti mehemea ka timata nga huawhenua ki te maroke i te wa e whakaoho ana koe.
- Tāpirihia te pītara parai ki roto i te paraharaha. Tāpirihia te ranu haumaru me te kawe mai ki te whewhe. Meinga te parai mo te 1 ki te 2 meneti meneti hei whakakotahi i nga mea katoa.
- Mahi ki te wera i runga i te raihi tunu.