Ko tenei mahinga kohua iti ka hangaia me nga kaikai me nga huawhenua. He rite tonu ki te tino pai i runga i te pouaka. He pai te tunu paraoa mo te kai mo te kai, engari he pai te mahi a te roi pīti e tapaina ana ko te "kohua paraoa". Ka whakamahi ranei i nga riu poto engari i te tunu paraoa.
Ko etahi mehua paraihe e whakanui ana i te tinana me te reka ki te hupa, a ko nga rīwai me nga kāreti te mea hei kai. Tāpiritia he pihikete, he kowhatu pakaru ranei ki te hiahia koe. Kei te hiahia ki te whakauru i etahi rutabaga ki te kaipatuhi poto me te rīwai.
He aha e hiahia ana koe
- 3 ki te 4 pauna kohua (kohua pipi, punga, etc., mo te 3 ki te 4 pauna)
- 2 hinu punetēpu huawhenua
- 1 ka taea (10 3/4 nga nuku)
- te kirikiri o te harore mushroom (kaore)
- 1 te panui maroke maroke riki
- 1 ki te 2 kapu wai (ranei
- te iti o te pata konutai )
- 6 nga rīwai rīwai
- 6 kāreti (ka tapatapahia ki nga mowhiti 2-inihi)
- 2 te paraoa punetēpu (i konatunatua ki te 1/4 kapu wai matao)
Pehea ki te Hanga
- I roto i te nui o te ohana Tatimana , te paraoa ranei, te tunu parauri i te hinu huawhenua; tangohia te tunu me te wehe. Ringihia te hinu hinu.
- I roto i te paraoa kotahi, whakakotahi i te hupa te harore, te ranu tunu riki , me te 1 kapu wai. Heat ki te kohua. Ka tunuhia te tunu ki te pan. Whakaitihia te wera ki te iti. Hokihia me te koroka mo te 2 haora, ka huri i te tunu i etahi wa.
- Tāpiri rīwai me te kāreti. Hokihia me te tunu mo etahi atu meneti e 40, tae noa ki nga huawhenua ngawari. Tāpiri atu he wai, he kararehe rānei, ki te tika.
- Tangohia te kai me nga huawhenua ki te mahi kai me te noho mahana.
- Me awhina te paraoa me te ranunga wai ki roto i nga wai e toe ana i roto i te paraharaha, me te whakaoho tae noa ki te whakamaroke i nga whewhe, ka paku.
- Kohuatia te ranu maoa i runga i te kohua me te rīwai.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 787 |
| Katoa te wai | 43 g |
| Te momona | 19 g |
| Ko te wai kore | 18 g |
| Cholesterol | 249 mg |
| Te konutai | 489 mg |
| Ngā harotihāhā | 26 g |
| Piri Kai | 4 g |
| Pūmua | 72 g |