Ko tenei tohutao mo te otaota a Russian i raro i te huamata huruhuru huruhuru, e mohiotia ana ko shuba , he seledka pod shuboĭ (cеледка под шубой), he huamata tawhito o te tipu, he hua, he beets, he kāreti, he rīwai me ētahi momo kakahu, ahakoa mayonnaise ranei he turanga kirīmi kawa.
Me whakarite i tenei huamata i te iti rawa i te 6 haora i mua kia taea ai te whakatikatika me te tapatapahia hei whakaatu i nga papa. Ka taea e tenei huamata pai te kai kai kore kai, te rihi taha, te mahi ranei i runga i te tepu kai me etahi atu huamata.
He aha e hiahia ana koe
- 3 nga rīwai nui i kohuatia i roto i o ratou kākahu, he makariri, he tihorea, he tapatapahi rawa ranei
- 4 nga kāreti kāore i te tipu, kohuatia, he makariri, he tihorera, he tapatapahi rawa ranei, he tipu ranei
- E toru nga beets nui i kohuatia i roto i o ratou kiri, he makariri, he tihorea, he tapatapahi rawa ranei, he tipu ranei
- 1 1/2 kapu mayonnaise
- 1 he nui, he nui (i runga i te reka)
- te riki whero, te kowhai ranei , te tapatapahi rawa
- 4 pihi o te hopu i te hinu, he tapatapahi rawa
- 4 nui
- nga huka pakeke-tunua , te tapatapahi rawa
- Pee pango ki te reka
Pehea ki te Hanga
- I roto i te rahi o te tipi, kohuatia e 3 nga rīwai nui i roto i o ratou putea, 4 kāreti korere, me 3 pihi nui tae noa ki te ngawari. Ka tangohia te karoti mo te 15 ki te 20 meneti, ka tango te rīwai ki te 40 meneti, ka tangohia te beets 1 haora neke atu ranei. Tangohia nga huawhenua e ngawari ana, engari kaore e pai ana, ka haere tonu ki te tunu i te toenga.
- Ko te peel i te mahana tonu, ka tino makariri, ka tarai i nga karoti me nga pini me te tunu i nga rīwai.
- Tuhia he mowhiti mowhiti ranei te mowhiti mai i tetahi panuku hinu i runga i te rihi kai pai. Ka taea hoki tenei te kohikohi i te puka korekore i roto i te ahua o te porohita, o te oval ranei i roto i te panui 13x9-inihi.
- Ko te wahi tuatahi ko te katoa o nga rīwai tapatapahi i runga i te raro, te patupatu ki te paparanga. Porohia te 1/3 o te mayonnaise ki runga ki te taupoki i nga rīwai.
- Te wahi 1/2 o te beets, me te 1/2 o te kāreti me te 1/2 o te riki tapatapahi rawa, nga otaota katoa e tipuhia ana, me te 1/3 o te mayonnaise.
- Na ka tohaina te toenga o te riki me te kāreti, te katoa o te hupa me te pepa pango ki te reka, te toenga o te mayonnaise, me te toenga o nga beets me te kohi. Whakaorangia mo te iti rawa i te 6 haora i mua i te mahi.
- Ko etahi ka whakaoti i to ratou tipu me nga hua tipu i runga; Ko taau whiriwhiri! Ko te huamata ataahua i te paraoa me te mahi. Te tunu ki te pāhiri me te pi.
He aha te otaota i raro i te kohu kawe i te ingoa
Ka tangohia e te tunu tona korou (koroka) koroiker mai i te papa pīti e tino hipoki ana i te huamata. Ko etahi e hipoki ana ia ratou i roto i te kakahu o te mayonnaise kia rite ki te kakahu huruhuru ma.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 392 |
| Katoa te wai | 34 g |
| Te momona | 6 g |
| Ko te wai kore | 8 g |
| Cholesterol | 140 mg |
| Te konutai | 365 mg |
| Ngā harotihāhā | 12 g |
| Piri Kai | 2 g |
| Pūmua | 9 g |