Ko te ranunga ranunga heihei mo te honi ka rite ki te wai whakapūkara me te ranu i roto i tenei rihi whakamarokewari. Mahi ki nga moemoe hua manu.
He aha e hiahia ana koe
- 4 - 6 Harore maroke Haina
- Mo te Marinade me te Sauce:
- 1/4 kapu haisin
- 2 punetēpu haumaru pouri
- 2 punetēpu
- te kowhiri maramara marama
- 2 tīpune raihi raihi
- 2 te punetēpu wai
- 1/2 tīpune tipu miralli (ki te reka ranei)
- Mo te Pork :
- 1 poaka wheua koree (ka tapahia ki te pungarehu-rahi)
- 2 nga kara (he aniana matomato, he aniana puna, he wahi matomato anake)
- 2 te hinu punetēpu (mo te parai-parai, hei hiahia ranei)
- 1 tīpune kāriki (minced)
- 1/2 tīpune hinu hēamera (ki te reka rānei)
Pehea ki te Hanga
- Horoihia te harore maroke me te pupuhi i roto i te wai mahana kia whakamaroke. Whakamutuahia nga makuku katoa. Tapahia nga kakau me te paraiti.
- Ahakoa te ngoikore nga harore maroke, whakarite i te waipiro / te ranu me te poaka. Whakakotahitia te ranu hoisin, te ranu haumaru pouri, te ranu haumaru marama, te winika raihi, te wai me te ranu chilli .
- Kohuatia te poaka i te hawhe o te ranunga ranu honi mo te 15 meneti. Whakapaia te hawhe o te hawhe mo te ranu.
- Horoihia nga whiua me te tapahia i te taraiwa ki nga waahi-inihi.
- Whakawerahia te wok me te tāpiri i te hinu hinu punetēpu 2. A, no te wera o te hinu, tapiritia te karika. Whakaorangia kia poto noa atu (10 ki te 15 hēkona). Tāpirihia te poaka. Aukati kia kore he mawhero, ka tata te tunu.
- Tāpirihia ngā mīhini mushroom maroke. Pupuhihia mo te 2 meneti, tae noa ki te whakamamae.
- Panahia te poaka me nga huawhenua ki nga taha o te wok. Tāpirihia te ranu rongoa ka kawe mai ki te whewhe. Kuki mo te 2 - 3 meneti ki te wera i roto.
- Panuitia i roto i nga whiu. Tangohia i te wera me te whakaoho i roto i te hinu hēamere. Mahi i te wera.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 386 |
| Katoa te wai | 17 g |
| Te momona | 6 g |
| Ko te wai kore | 7 g |
| Cholesterol | 99 mg |
| Te konutai | 1,272 mg |
| Ngā harotihāhā | 25 g |
| Piri Kai | 3 g |
| Pūmua | 35 g |