Kei te kitea nga reka reka me te reka o te ranu honi i roto i nga mea katoa mai i nga waipuke ki te tohi i te ranu. Ko enei tohutao ranu e whakaatu ana i te ahua o tenei rongoa Hainamana rongonui.
Ko tenei tohutao e rima-whetu he pai pai mo te hunga e aroha ana ki te poaka hamani Hainamana me te kore e whaiwari ki te uru atu ki te maakete Haina / Ahia. Ko nga mea whakapurahira, mai i te ranu raina ki te paura e rima ki te honi, e wātea ana i nga nuinga o nga toa nui. Ko te tikanga kotahi ko te waina raihi - he pai te whakakapi i te sherry maroke. Char Siu - mo te whakataurite, tetahi atu tunu e mahia ana ki te ranu karepe kowhai (panana parai) me te maltose.
Kei te kapihia nga kiri o te uma o te heihei ki te wai o te waipiro, ka tohaina ki nga wheehe tunu i roto i te ranu kai reka. Ka taea e koe te hoko wai totika i te nuinga o nga maatete, kei konei ranei nga tohutohu mo te mahi wai waipiro . Kua tohua tenei tohutao i te 5 o nga whetu 5.
04 o te 10
Nga kaiwhai me te Hoisin Sauce martinturzak / Getty Images Ka hoatu e te kaipānui tenei tohutao e rima nga whetu, ka tuhi: "I mahia tenei tunu i tenei po mo toku kaipanei o Hainamana. I rite tonu te ahua o nga pokai namu e pai ana ki te kai i Hong Kong!"
Ko te tunu Hoisin he hononga taiao mo te poaka. I roto i tenei tohutao, kua honoa ki te poaka kohuatia me te pounamu hukarere i roto i te tere tere me te ngawari.
06 o te 10
Mongolian Beef va103 / Getty Images Ko te ranu o Hoisin te kai reka ki te ranu i roto i tenei rihi-parai. Ko te pihikete e kii ana mo te witi purapura, engari kaore e pai ki te whakakapi i nga wana bamboo ki te hiahiatia.
Ko tenei rihi rongonui ko nga roi o te poaka he pai te takirua o nga huawhenua Haina, tae atu ki nga puku reinga maroke, me nga pungarehu o te hua manu. I te tikanga, ko te tikanga a Mu Shu Pork hei kai taco-kai; kua takaihia ki te paraoa pango i te mea kua pangia ki te ranu hoisin. He nui te korero mo Mu Shu - ako atu mo Mu Shu Pork
Tuhinga o mua
Kaingahia te Hoisin Sauce Ricky Wings Ian Garlick / Getty Images Ko tenei tohutao mai i a Diana My-Tran, kaituhi o te Vietnamese Cookbook , nana nei i tuhi tona rangatira Hainamana ki a ia ki te rihi.
Ko te waewae poaka he mea whakamiharo i roto i te waahi reka o Hainamana , tae atu ki te ranu honi , te tunu miraka, te tunu tunu marama , te paura e rima-kakara, me te karika hou me te paraoa, ka tunua.