Turmeric - he mea kakara mai i te tawhito mo ona mea kai me te whakaora i nga taonga - ka hoatu tenei raihi raihi i tana hue koura. He karepe reka me te umami-taonga nui o te oneone o te turmeric, te reka o te reka o te hinu, ka paku te hinu pango.
Mediterranean, Middle Eastern, Karipiana, me te pai Indian pai pai ki tenei raihi; he tino pai ki nga rihi hipi ranei, ki te ika ika katoa .
Tip: Ki te kore koe e whai hupa huawhenua i runga i te ringa, ka taea e koe te whakamahi i te 3 kapu o te wai kohua i konatunatua ki te 1 punetēpu o te pokepoke heihei heihei ranei, te veggie bouillon ranei. Tirohia tetahi kaore i te MSG.
Hangaia he Meara: Me tīmata ki nga peihana o te Karatiti, te Apple, me te Hupa Herereri . Mahihia te Rice Turmeric hei awhina ki te Karamoni Panuku Indiana me Garam Masala , tenei rēmana me te Pīni Pīni Panuihia e Parohia . Putahia te whakauru ki o huawhenua tunu tunua , te apareka purapura, te huamata matomato ranei. Mo te kai reka, tuku tenei Takehi Mango Upside Down Cake , me te tea.
E hiahia ana ki te kai kaiwhenua? Hangaia te raihi me te taonga huawhenua, me te whakatangihia i te tipu-momo i roto i te witi katoa, i te tira ranei, me te paraiheka paraoa, me te poipoi o te tipu me te potae, me nga poraka o te Toami Toka . Tāpirihia he ranu wera iti ki te hiahia koe. Kaore ranei, ka whakakore i te burrito, ka hanga i te peihana raihi me nga huānga ano. Mena e hiahia ana koe ki te tapiri atu i etahi atu karaehe, paanga kuputuhi ranei, ko Rainbow Slaw me Tamari Ginger Vinaigrette me nga potae he karakaheka he nui nga taputapu raihi.
I whakatikahia e Miri Rotkovitz
He aha e hiahia ana koe
- 1 1/2 kapu (330 gm) te raihi basmati ma
- 3 punetēpu hinu hinu oriwa hou
- 1/2 tīpune turmeric
- 1/2 tīpune te paura pango
- 1/3 kapu karepe koura
- 3 kapu (710 ml) te huawhenua me te kai heihei
- 1 1/2 te punetēpu tunu tunu, he pai te tamari (he pai te konutai)
Pehea ki te Hanga
1. Te horoi i te raihi i roto i te putea me te taiao tae noa ki te rere o te wai. Whakanohoia te pai.
2. Whanuihia te hinu i roto i te tihi o te waipiro, i runga i te wera-teitei. Whakanuia te raihi, te koriri, me te paura pango, me te pai ki te whakakii i te raihi me nga mea kakara me te hinu. Tāpirihia te karepe, te huawhenua, me te ranu here, me te kawe mai ki te whewhe.
3. Whakaitihia te wera ki te iti, ka hipoki i te kohua, ka koroka mo te 18 meneti. (Kaua e whakanekehia te taupoki i te wa e tunu ana, ka tipu te raihi.)
4. Tangohia te raihi mai i te wera, te whakaoho ki te pupuhi, ka whakakapi i te taupoki ka tuku kia raihi te raihi mo te 10 meneti.
6. Miihia te raihi ki te rihi me te mahi. Kia pai!
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 210 |
| Katoa te wai | 5 g |
| Te momona | 1 g |
| Ko te wai kore | 4 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Te konutai | 357 mg |
| Ngā harotihāhā | 36 g |
| Piri Kai | 1 g |
| Pūmua | 5 g |