Whakamahia he kaihanga kai, he rukenga rukenga ranei ki te peihana paraoa ki te muru i te himona, ki te werohia ranei e te ringa. Kōwhiritia tō momo tino o te haona hou mo enei kaihoko reka reka.
He rereke enei kaihoko o te kaimoana mai i te tipu o te hamoni e whakamahia ana i te waro tarutaru. Ka hangaia enei pupuhi ki te paraoa hou.
Ko te Cilantro, te pakihi, me te hinu haamameha e hoatu ana i enei maakete he reka Ahia.
Mahi ki nga kaihoko paraihe me te mayonnaise chili me te mayonnaise reka (tirohia nga tohutohu, kei raro). Kohuatia nga kaiparau i runga i te paraihe, he paraihe hiko, i roto ranei i te paraoa paraoa i runga i te papa.
He aha e hiahia ana koe
- 4 aniana matomato, he iti rawa te tapatapahi
- 2 punetēpu ko te kaimahi cilantro
- 1 tīpune pamea whenua
- 1 tīpune rēmana wai
- 2 tīpune i te hinu te hauraha
- 1/4 tīpune tote
- 1/4 tīpune pepa
- 2 tīpune soy ranu
- 1 te hua manu nui
- 2 nga pauna hou, te kiri, me nga wheua wheua kua nekehia atu, he iti rawa te tapatapahi
- Ko te tunu tunu (non olive oil)
Pehea ki te Hanga
- I roto i te kaihanga kai, te whakamahi ranei i te pounamu pounamu rumaki ki te peihana, ka pupuhihia te aniana matomato ki te cilantro, te pini, te wai rēmana, te hinu haamae, te tote me te pepa. Kohia nga taha o te tukatuka kai i etahi wa. Tāpirihia te tuna me te hua manu ma; pupuhi he wa torutoru hei whakakotahi. Tāpirihia te paraharaha me te pupuhi i etahi wa torutoru, tae noa ki te minita. Waihoki, mii te ringa o te miraka ka hurihia hei oko; te tapiri i nga huawhenua me nga waatea me te uru pai.
- Whakanohia te ranunga o te ranu ki roto i te ono.
- Pupuhihia te tihi o nga kaihoko paraihe me te paraoa te tunu kai me te paraihe ki te hinu oriwa.
- Kohuatia te paraoa me te parai.
- Whakawetohia te taha o nga kaitapa ki te paraoa me te paraihe. Pupuhihia ranei ki tetahi atu taha o nga kaihoko paraihe.
- Te tihi mo te 3 ki te 4 meneti i ia taha. Me tunuhia te Salmon ki te pāmahana roto i te iti rawa ki te 145 F. Ki te USDA, ko te tat te haumaru iti mo te hamoni
- Mahi atu ki nga pupuhi hamburger kua werahia me te rau ritati me te mayonnaise chili (i raro iho) ranei, te ranu whakahou ranei, tetahi atu mayonnaise whariki ranei.
E 6 nga tohanga.
Toppings
- Te tihi Mei Mayonnaise: I roto i te peihana, ka honohia te 1/2 kapu o te mayonnaise me te 3 tīpune o te ranu Sriracha, 1 ki te 2 tīpune o te pīti kirika Ahiahia (pata), me te 1 tīpune o te wai kotakota.
- Sweet Chili Mayonnaise: I roto i te peihana, ka honohia te 1/2 kapu o te mayonnaise me te 3 tīpune o te ranu chili Thai me te 1 ranei 2 tīpune o te ranu kirika Ahiahia (sambal), ranei ki te reka.
Ngā tohutohu tohunga
- Ka taea e te kaitautoko o te kai-mahinga kai-maatau-a-kai te whakaoti i nga kaimoeka kaore i te whakakorea, kei te takahi ranei. Whakauruhia ki roto i te waahanga nui o etahi o nga kaihoko pounamu.
- Te hanga me te hanga i nga kaihoko paraihe i mua i te ra. Kapi me te pouaka parai tae noa ki te rite o te tunu.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 334 |
| Katoa te wai | 17 g |
| Te momona | 3 g |
| Ko te wai kore | 6 g |
| Cholesterol | 101 mg |
| Te konutai | 263 mg |
| Ngā harotihāhā | 2 g |
| Piri Kai | 0 g |
| Pūmua | 41 g |