Ka taea te tiretihia te ranu wera ki Falafel ki roto i te maimoatanga pita falafel ranei i whakamahia mo te pihi.
He aha te mea e mahana ana te ranu?
Ko tetahi o nga kai matua i roto i tenei tunu tunu wera ko te harissa, he kora kiriu wera kei te nuinga o te waa kai o te Tai Tokerau, te nuinga o Moroccan, Algerian, me te kai Tunisian. Kei te tapiritia ki nga kare, nga hupa, nga paoa me etahi atu tohutao. Ka taea hoki te hoko i nga toa o te Tai Rawhiti i roto i te waa.
Mo te harissa tino pai: whakamahia te whakakotahi o cayenne, chile de arbol, cayenne ranei me te pupuhi pupuhi ka rite ki te punga o te punga. Mo te waatea: he whakamahi i te whakakotahitanga o te New Mexico ki te pupuhi guajillo.
He aha a Falafel?
Ko Falafel he parai hohonu, he paraihe ranei i hangaia mai i te tiihi, i te pīni me te mea kakara. He kai kaiwhenua, a ko tetahi o nga kai tino nui o te Middle East .
He tino rongonui a Falafel ki te Middle East kia rite ki te kai nohopuku. Ko nga kaihoko e hoko ana i nga kokonga o te huarahi he tino rongonui ki nga whenua penei me Iharaira, Ihipa me Hiria. E kiia ana ko te "kai nohopuku" me te hoko ano he kuri wera i nga kaihoko huarahi. Ko Falafel ano hoki te rihi a-motu o Iharaira.
Hei painga matua, ka whakamahia hei sandwich, ka pana ki te pita me te rētihi, tōmato me te tahini . Hei kai reka, ka whakamahia ki te huamata, ki te hummus me te tahini. Ko te nuinga o te wa e mahi ana ki te ranu wera.
He tino pai a Falafel i roto i nga kaiwhenua. He mea nui nga mea kakara, me te whaiaro ki te reka. Ko tenei tohutao he tikanga tuku iho mo te tunu mira. Ka taea e te wa e pau ana i te mea kua paku te pīni i te po. (Kaore he wa ki te hanga i to ake ake falafel?
He aha e hiahia ana koe
- 3/4 kapu pata whakapiri
- 1/4 kapu wai
- 1/2 tīpune harissa (tirohia i raro iho) me te ranu wera
- 2 karika karika, ka pehia
- 1 tīpune rēmana wai
- 1 punetēpu te pāhiri hou, he tapatapahi rawa
Pehea ki te Hanga
I roto i te kohua reo, whakakotahi i nga kai katoa. Kawea mai ki te whewhe, ka whakaitihia te wera ki te iti, ka tuku ki te koroka mo nga meneti 15 -20. Ngana pinepine.
Me mahi tonu te ranu wera ki te falafel kia rite ki te pungarehu mo te falafel ki te falawich pita pita . He nui te ranu wera Falafel i te rūma rūma me te makariri!
Tiakina i roto i te pouaka whakamātao kia rua wiki.
Tenei he tunu mo te hanga i to ake ake tunu Harissa
Ngā tohutao e whai ana:
- 7 Aratohu ki te Whakapai ake i to Tahua Mideast Motuhake
- Ko nga Olive Marinated Marinated Olives me Harissa
- Whakaritea e koe a Harissa
- Karoti Moroccan Te Whero me Harissa
- He tipu ki runga ki nga Huawhenua
- Te wa e kai ai koe i nga kai reka ki te Paanui Tiaro
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 23 |
| Katoa te wai | 0 g |
| Te momona | 0 g |
| Ko te wai kore | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Te konutai | 13 mg |
| Ngā harotihāhā | 5 g |
| Piri Kai | 1 g |
| Pūmua | 1 g |