Koinei tetahi o nga tohutao i puta mai i te wa i iti ai taku kai i runga i te ringa me te kore e hiahia ki te haere ki te toa! Ko te hua o taku pouaka pouaka ko te riu kāreti māmā me te ranu kaikai Thai . Ka kite au i te whakakii i tetahi rihi taha, engari ka taea ano e koe te mahi ki tetahi pihi Thai, ki tetahi witi katoa mo te kai.
He aha e hiahia ana koe
- 3 tbsp hinu
- 3 tbsp wai (te hupa me te hukarere, + 2 tbsp)
- 1/2 riki kowhai, maama ranei
- 2 tbsp soy sauce
- 3 tbsp Te ranu ki te pīnati Thai (te kakahu paraoa)
- 1 tbsp te winika (te maoa me te aporo cider)
- 1 tbsp rimiki wai (he pai te kotakota, engari ka hurihia te rēmana)
- 2 kapu kāreti tapatapahi
- Kōwhiringa: 1 punetēpu nga purapura reta
Pehea ki te Hanga
- I roto i te peihana iti, whakaranuhia te ranu karepe, te ranu heihei, te winika, 2 punetēpu o te wai, te hupa me te wai arai, me te wehe.
- Tapahia te riki i roto i te 3 punetēpu hinu me te 3 hupa punetēpu wai ranei tae noa ki te ngohengohe ngohengohe.
- Tāpirihia te kāreti, te hipoki, me te minita 3-5 meneti. Te whakaiti i te wera, te whakauru i te ranu ranu, ka hipoki me te koroi i tetahi atu 5 ki te 7 meneti ka ngohe nga karoti, me te whakaoho pinepine.
- Tāpirihia he purapura reta me te tunu i tetahi atu meneti, ki te hiahiatia. Mahi ki te raihi, ki tetahi atu witi ranei, ki te hiahiatia, ka pai!
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 164 |
| Katoa te wai | 3 g |
| Te momona | 0 g |
| Ko te wai kore | 1 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Te konutai | 1,366 mg |
| Ngā harotihāhā | 33 g |
| Piri Kai | 6 g |
| Pūmua | 5 g |