Mena kua tihia e koe he witi kirikiri mai i te waa ka tino miharo koe i te ahua o te reka o te waahi ka rite ki tenei mahinga tunu. Mena kei te kai koe i te witi kohuatia i roto i te tipu, whakamatauhia tenei tohutao me te rite ki te whakatipu i to hinengaro. Kaore koe e hiahia ana i nga mea kei roto i tenei. Hoko! Ko nga mea o waho kaore e nui atu te hauora ake i nga kohungahunga .
Anei he huarahi pai rawa ake kia pai ake ai te whakato i te maakete me te hou hou ma te whakamahi i te witi hou. Ko tenei witi kohuatia he otaota katoa, no reira he iti rawa te ngako me te cholesterol. Kei te whakawhirinaki tonu ki te tote me te huka ki te kawe i te reka, engari he pai rawa ake mo koe i nga mea o te kaa! Ko te iti rawa o te huka me te mohio ano koe ki te nui o te haere ki reira! Ko te tikanga, ko te witi hou ka tino reka, na ka taea e koe te whakaiti i te nui o te huka e whakamahia ana e koe ki te whakamahi i te kai huka iti iho (tohu: ko te nuinga o nga Amelikana kahore, a ka mutu pea ka ngaro te reka!).
Ka taea te whakamahi i te witi heihei mo te Vegan hei raima whakawhetai whakawhetai ki a koe mo te whakawhetai ki a koe , mehemea ka pai koe. He aha e kore ai e whakauruhia ki te oumu paraoa paraoa karepare paraoa ranei ki te tofu ki te kaari Swiss ?
He aha e hiahia ana koe
- 8 taringa witi hou (kore i te whakakore)
- 1 kapu miraka miraka (kore atu te waiu miraka kore)
- 1 tsp. te tote
- 1 tsp. te huka
- 2 tsp. vegan margarine
- 2 tsp. paraoa
- Te pepa cayenne, te puehu pei, te pepa pepa whero (he kōwhiringa)
Pehea ki te Hanga
- Tuatahi, tapahia atahia nga kakano i ia taringa o te witi. Hei reira, whakamahia te mutunga o te maripi hei peke i nga pungarehu o te puku.
- Whakawhitihia te hawhe o te kakano witi ki te kaitautoko me te tukatuka kai me te pupuhi tae noa ki te maeneene.
- Tuhia nga toenga witi katoa me te witi whakaranu i tukatukahia ranei ki roto i te panuku nui me te whakauru atu ki roto i te piringa. Kawea mai ki te whakaheke tere me te tuku kia mahana mo te 8 ki te 10 meneti, ka whakaoho i te tote me te huka.
- I roto i te pereti iti motuhake, ka whakarewa i te kirgarine purapura i runga i te wera iti, ka whakapiri i te paraoa, ka whakaoho ki te hanga i te piri matotoru me te roux .
- Kia oti te whakapiri, ka whakawhiti i te margarine me te parauri ki te ranunga witi me te wera kia tae noa ki te whakamaroke, kia 3-4 meneti te roa, me te whakaoho pinepine. Ka hiahia koe ki te huri i te wera ki runga-tiketike i roto i nga 3-4 meneti whakamutunga kia taea ai te whakatipu i te witi.
- Kohia te tihi miraka i te whare i te taha o te cayenne, te puehu chili me te pepa whero whero, ki te hiahia koe, me te iti atu o te tote me te huka, ki te reka. Ka mahia e ono nga mahi atawhai o te witi miraka koreina. Kia pai!
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 310 |
| Katoa te wai | 6 g |
| Te momona | 1 g |
| Ko te wai kore | 2 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Te konutai | 661 mg |
| Ngā harotihāhā | 63 g |
| Piri Kai | 7 g |
| Pūmua | 10 g |