Tāpirihia he tohu tohu raihana ki te maha o nga rihi
Ko nga tipu nui o te caraway he nui te ahua o te reka o te anise te whakakikahiko e whakanui ana i nga tohu o te raihana ki te maha o nga rihi. Ko to ratou reka ko te oneone me te tohu o te citrus me te pepa. Ko te whakawhitinga ake ki nga kapi kakara, ko nga purapura tipu ko nga hua maroke o te tipu caraway, ehara i nga purapura katoa. Engari, he maha tonu nga purapura mo te tipu i roto i te mahinga kai. Mena kua kai koe i te taro rye , kaore pea koe i tipu i nga purapura caraway.
Ko nga purapura o Caraway he rite ki te reka ki te purapura purapura -ehara i te whetu whetu - a ka taea e koe te whakakapi i nga purapura purapura mo nga purapura caraway i roto i te tohutao mehemea kaore koe i te kaauri i roto i to karaiti.
Whakamahia nga Whero Caraway i te Kai
Ka whakamahia pinepine nga purapura Caraway ki te tunu. Ko nga purapura e kitea ana i roto i te nuinga o te momo taro rai me te taro houra ko nga purapura taraiwa, a ko nga mea e pa ana ki te purapura purapura o Ingarangi. Ka whakamahia hoki nga purapura Caraway i roto i nga tipu reka, te hupa, te tihi, te huawhenua, me te waipiro ano hoki, pēnei i te whero Scandinavian rongonui. Kei te whakamahia i etahi wa mo te kohikohi me te hiipoi . Kei te pai te pai o te purapura o te Caraway me te karika, te poaka, me te kāpeti. Ko nga huarahi ki te whakamahi i nga purapura tereri ko:
- Tāpirihia te purapura tere ki te huamata rīwai, ki te karapu
- Tāpirihia he tihi ki tetahi ranu kai-tōmato, he hupa rānei
- Horoihia te rīwai tunu me te rīwai reka
- Whakaranuhia ki te tīhi tīhi
- Tauhihia ki nga aporo paraoa hei whakarei i te reka
- Tāpirihia ki nga pihikete poto poto ranei nga pihikete pihikete Iwi Irish
- Whakamahia ki te hopu i te pīti hinu me te kielbasa stew
- Tāpirihia ki tetahi maimoatanga tae atu ki te kāpeti
- Whakamahia me te tunu poaka me te pihi poaka
Nga Whero o Caraway hei Tohu
Ko te Caraway me te cumin nga mea katoa kei roto i te parsley, me te ahua o te reka. Ka taea e koe te whakakapi i nga purapura taarai whenua i roto i nga tohutao e kii ana mo te kumine whenua, ahakoa kaore te reka e kaha, e wera ranei.
Ko nga purapura Caraway ano hoki he whakakapi pai mo nga purapura coriander i roto i nga tohutao.
Ki te mahi koe i te whakawhitinga parakihe, tīmata ki te whakamahi i te haurua o te nui me te reka reka ka haere koe. Ka taea pea e koe te whakarahi i te moni katoa, mehemea ka panui koe ki te mea kakara kua mate i roto i te whare kapi mo etahi wa ka ngaro te kaha. Heoi ano, ka hiahia koe ki te whakarereke i etahi atu mea kakara i roto i te tohutao e whai ana koe.
Pehea ki te tunu i nga uri o Caraway
Ko nga purapura tipu te tipu he mea tino pai ki te taro o te taro me te huamata, engari he pai te reka o te tipu whenua me te reka o te anise ki te tunu i te purapura ka maroke maroke ranei. Ki te tipu i te purapura caraway, whakanohoia he raupapa maroke iti mo te wera-teitei me te whakapiri i nga purapura. Kuki mo te 2 ki te 3 meneti ranei, kia reka ra ano nga purapura. Tangohia mai i te wera ka waiho nga purapura ka makariri. Na ka whakauru atu ki a koe ki nga taonga tunu tino pai.
Nga otaota me nga punga o nga tipu Caraway
Ko te tipu caraway he mema o te whanau kāreti. Ka taea te whakamahi nga rau o te tipu caraway ki tetahi otaota otaota, he rite tonu ki tona paari. I tua atu, ko te pakiaka o te tipu caraway ka taea te tunu me te kai ano he huawhenua pakiaka.