Pene: Ko nga Pakeha Brussels kei te Kosher?
Whakautu: Korero noa, ae. I roto i to ratou maamaa, te ahua o te taangata, nga huawhenua katoa, nga hua, me nga otaota kei te kosher. I nga tau kua pahure ake nei, he maha nga kaitohutohu tiwhikete kosher kua paahitia ki te koiora o te Brussels, kua whakamohio atu ki nga kaihoko kosher e kore e "tūtohuhia".
He raru i roto i te Veggie Patch
Na he aha te raruraru ki nga kapiti iti?
Ko nga huawhenua ka taea te whakakii , engari kaore i te korero. I nga wa o mua, i runga i te kaihoko ki te horoi me te tirotiro i nga hua mo nga kutukutu me nga pini i mua i te whakarite me te kai. Engari i roto i etahi hapori, kua tino kitea etahi o nga ahuatanga, he nui te whakawhetai ki nga whakatau a te raupapatanga mo te mana o to ratou tirotiro.
E ai ki nga mana o te Kotahitanga Orthodox o te Kotahitanga o te Kotahitanga o te Kotahitanga. Ko te mea pono, ahakoa he awhina kua whakaputaina e whakaatu ana me pehea te tirotiro i nga huawhenua, ko nga tipu o Brussels ko tetahi o nga mea e tika ana kia whakakorehia nga tohutohu tirotiro, ahakoa mo nga hiahia nui ki te whakamatau.
Fresh vs. Frozen
Na, i te mea kaore i tipuhia nga pihinga o nga pihi o Brussels, kaore i te kosher, i roto i nga hapori maha, he pai te whakahaere i a raatau me te mea kei a ratau. Ko nga raruraru o Brussels ka tipu, ko tetahi atu korero.
He ringaringa o nga kaitohu kosher - ko te nuinga o te Bodek - he tino tohunga ki te tirotiro. Ko nga mana o nga kaitohutohu e tohutohu ana ki nga kaihoko ki te karo i nga tipu hou o Brussels kua tino pai ki te tipu o te tipu ki a Bodek me te tiwhikete ano hoki.
Tuhinga katoa
Waihoki, i te mea ka whakaarohia nga raruraru hou o Brussels Sprouts, ko etahi o nga mana raupapaku he wehewehe mo nga tipu.
(Kua tae mai ano ahau ki nga kaitohu-a-whaa kua whakaurua ki a Brussels Sprouts "slaw" i taku kaitohohokohokohokohoko a-rohe). He aha te aha i wehewehe ai i waenganui i te katoa? I te mea he pai te tangi, ko nga waahanga he tohu harakeke iti rawa atu i nga putea katoa.
Ko nga Whaiaro Whaiaro e Maama
He aha nga mea e pa ana ki te Brussels ka puta he tautohetohe ko te mahi takitahi a te tangata mo te whakamahi i nga mea hou, he rereke tonu i roto i nga porohita Orthodox. Ka kitea tenei i roto i te waahanga ma o ratou waahi i roto i nga maketi kosher tino. Kei te hokona e ahau i nga wa katoa nga purapura hou o Brussels i Gourmet Glatt, he kaihoko kosher i Cedarhurst, NY. Ko te Maera Mile e whitu i Baltimore, ko te nuinga o te toa nui rawa o te whenua, kei te kawe ano i nga Brussels hou. (E whakaatu ana te paetukutuku a Mile Mii i tana "e wehewehe ana ia ia ma te kawe noa i nga hua kosher ... me whakamahi nga kaipupuri i to raatau ake whakaaro mo te mana o te tangata.") Ka uru mai tetahi hoa o Iharaira ki a ia i tana pouaka CSA .
Ahakoa ka piri etahi o nga raupapatanga ki te tohutohu paraikete kia mawehe atu ia ratou, ka whakaratohia e etahi atu ki te hunga e tono ana me nga tohutohu tirotiro. (Ko te tikanga, ka tirotirohia anake e Bodek he tauira tauira o nga hua, ko te hunga e kai ana i te nuinga o nga korero ka tohua e ratou nga otaota katoa.) No te mea he rereke nga mahi a te hapori, me korero nga tangata takitahi ki a ratau raina mo te tikanga pai mo te tirotiro i nga tipu o Brussels.
Engari mo te tohutoro, koinei etahi tauira o te pehea i mahia:
- Na, ka tangohia e ahau etahi rau o waho, ka tarai i nga puna, tuawhiti nga upoko, ka horoi, ka tirotiro i nga upoko (i etahi wa ka whakairihia nga rau kaore i te kaha). Ka maka e ahau nga upoko ki te rua, te pupuhi, nga mangu pango, tetahi mea whakaari ranei.
- E ai ki tetahi hoa, ko tana hunaonga "kei te tango i nga papa 2-3 o waho, ka pupuhi i nga wai o te waina i roto i te wai winika mo te 10 meneti, ka horoi ia ratou, ka arowhai i te wai mo te putea. te puranga e tika ana ki te whaanui, i etahi wa ka puta mai he ma. "
- Ko Sheridan Gayer, Kaiwhakahaere Tuarua i te Institute for Israel and Studies Jews i te Columbia University, e ki ana, "Ka tohatoha ahau ki a ratou kia taea ai e au te tirotiro me te tunu i a raatau. ko o ratau whare, ko taku ranei, me taku whakaaro he mea nui kei te whakaaro o te katoa kaore e tika ana te takiuru (mehemea ka mohio koe ko te aha te karepariri ka rite ki te tika mai i te mara. .) "