Ketchup / Catsup History

Ko te ketchup taketake kāore he tōmato

Ko te Ketchup te ahuareka o Amerika, i kitea i roto i te 97 ōrau o te umanga. Ko nga whakaaturanga e whakaatu ana i te ketchup tumuaki ka taea ano he taputapu kaha ki te whawhai ki te mate pukupuku me te mate mate. Ka miharo koe ki te mohio ko te ketchup e kore e whakawhitinga ki nga momo momo tōmato .

Papakupu Pukapuka

Ko te kupu ketchup ka puta mai i te ke-tsiap Hainamana, he ranu ika. I haere te ara ki Mahiana i reira i te taakapa me te ketjap i Indonesia.



I te tekau ma whitu o nga tau ka kitea e nga kaipatuhi Ingarihi nga ahuareka o tenei hoia Haina me te kawe mai ki te hauauru. I whakahuahia tuatahi a Ketchup i te tau 1690.

Ko te putanga Hainamana he tino nui atu ki te ranu Worcestershire ranei. I puta ke te rere o nga huringa, me te whakawhitinga o nga mato i nga tau 1700. I te rautau tekau ma iwa, i mohiotia ano hoki te ketchup ko te tipu .

Ko nga putanga o te tōmato wawe he tino kikokore me te rite tonu ki te haumaru, ki te Worcestershire ränei.

F. & J. Heinz Kamupene i timata ki te hoko i te miihini i te tau 1876. I te mutunga o te rautau tekau ma iwa, ko te ahua tuatahi o te ketchup i roto i te United States, a ko te kaituhi o te tōmato i heke iho.

Ko te catsup me te hopu hopu he waahanga pai e whakamahia ana me te ketchup , heoi, ko te ketchup ko te huarahi ka kitea e koe i roto i te nuinga o nga pukapuka pukapuka.