Kua kite pea koe, kua whakamatautauhia ranei e koe nga karepe haricots, nga pounamu matomato roa e whakaatu ana i nga huihuinga hararei me nga huihuinga a te whānau. He tino ngawari raua, he pai te whanaketanga o te pini. Ko nga karaihe Haricots he pini matomato me te parani French.
Ko te Haricot Green ko te kupu French mo tetahi o nga pini matomato, roa. "Haricot" te tikanga o te pīni me te "poaka" te tikanga he matomato ki te reo Ingarihi. He rereke te rereketanga o nga pini matomato French me nga pini matomato a Amerika i te wa e kore e mohiotia.
He roa ake, he kikokore ake nga tohu o te Haricots i nga momo pīni matomato Amerika, me te kaha ake o te ngawari, me te whai kaha ake.
Ahakoa ka taea e koe te kokoti i nga momo pīni matomato Amerika i te wa o te ngana ki te whai i nga pini matomato pango, kia whakatupatohia: Ko nga tohu o te Haricots e kore e rite ki nga pini matomato Amerika. He maoa tonu te pīni matomato i te tīmatanga o te whakawhanaketanga, me te ngawari ki te rahi, he rite ki nga pini matomato Amerika, he nui rawa ake, kaore ano i te ngawari tae noa ki nga wahanga whakamutunga o te tipu pīni.
Te Whakariterite Maama o nga Poutini Haricots
He mea ngawari te whakarite o te haki ki te haroti; te horoi me te tarai i nga pito. Panahia a raatau me te tihi ki te tote moana me nga pīni tunu tunu me te maka ki roto i te huamata. Kaore koe e hiahiatia he tunu hei whakaora i tetahi rihi taha pai ka whakamahi koe i tetahi o enei mahinga kairangi maatau:
- Tapahia nga pīni ki te hinu oriwa me te karika, te tote, me te pepa whero tae noa ki te maama.
- Kohuatia nga haki ki te haamene i te paku me te tāpiri i etahi tōmato tapatapahi.
- Kei runga ake nga pīni tunua me nga porokare kirika angiangi me nga aramona kua oti te tunuhia. Tāpirihia te ranu me te ranu.
- Kohia nga pīni i roto i te ranunga o te ranu heihei, te karika, te hinu haamama , te huka, te wai, me te mīti paraoa.
- Whakawhanahia nga haki ki te kareka me te karika.
- Kohuatia nga pīni me te wa me te shallot iti, te pua nani, me te winika vinaigrette. Tāpiri hinu hinu. Mahi i te mahana, i te makariri.
Nga Whakaaetanga Poutini Poutuka-waho-A-Ordinary
Mena kei te rapu koe i tetahi huarahi hou ki te whakarite i nga haki o te haroti, whakamatautauhia tetahi o enei huarahi-----------------------
- Whakamahia nga pīni me te whakanoho ki runga i te mahere me etahi pekene. Kukihia te tunu mo te 10 meneti ka eke ki runga ki te tiihi puru. Waiho te mahere i runga i te toenga mo te tīhi kia tīmata ki te whakarewa.
- Te huka i nga pīni me te tāpiri i te tīhi koati me te paraihe paraihe te tōmato reka.
- Tempura-parai i nga pīni ka tohua ki roto i te mayonnaise.
- Raa nga pīni. Whakairohia te pounamu ki tetahi putea iti o te karaihe haricots. Whakanuihia te taha taatai ki runga i te pepa tunu tunu me te wa ki te tote, te pepa me te puehu karika. Kuki mo te 15 meneti i roto i te 400 F.
- He hauati ki te heitake (he pātene) he harore, he karika, he riki kiripari.
Me pehea te whakaheke i nga Poutini Haricots
Ahakoa kei te whakatipu koe i nga haki o te haricots me te hoko mai i tetahi putea nui mo to whanau, he pai ki te mohio me pehea te tohi i nga pi pene. He ngawari te tukanga.
- Whakamahia nga pini mo etahi meneti i roto i te kohua nui o te wai kohua.
- Whakanohoia nga pīni ki roto i te pounamu ka whakaekea ano ki te peihana o te wai tio kia mutu ai te tunu kai.
- Whakawhānuihia nga pīni ki tētahi paparanga kotahi i runga i tetahi pepa pihikete kua herea ki te pepa pepa. Kaua e tukua nga pi kia pa atu tetahi ki tetahi. Ko tenei ka ārai ki a rātou kia kore e pupuhi tahi i roto i nga pupuhi.
- Whakaorangia mo te iti rawa i te haora kotahi.
- Ka pupuhi nga pīni, tangohia mai i te pepa pihikete me te whakaeke i roto i nga peke me nga putea.