Kei te rapu i tetahi tipu kaiwhenua tino pai mo te Kaihauturu kaiwhenua ranei he rihi taha o te ra? Ko tenei raihi tipuwhenua me te haurai pihikete mushroom e hono ana i nga reka o te hinganga, pērā i te harore me te aramona, mo te rihi e pai ana, e reka ana hoki.
He aha e hiahia ana koe
- 1/2 kapu raihi raihi, te whakakorea
- 2 3/4 kapu
- te hupa huawhenua
- 3/4 kapu te raihi parauri, te whakakorea
- 1 te riki
- 4 cloves kāriki, minced
- 2 punetēpu hinu hinu
- 3 kapu
- harore , te tapatapahi
- 2 hukawiwi, he tapatapahi
- 1/2 tīpune kari
- 1/2 tīpune marjoram
- Te tote me te pepa ki te reka
- 1/3 kapu te pahiri hou
- 1/3 kapu pounamu tapatapahi
Pehea ki te Hanga
- Kawea mai te hupa huawhenua ki te whewhe i roto i te kohua nui me te tāpiri i te rahi raihi. Kuki mo te 15 ki te 20 meneti, ka tohua he raihi parauri. Hokihia me te tunu mo etahi atu meneti e 45, ki te tae noa ki te paraihe te raihi.
- I roto i te raupapa nui, ka tipuhia te aniana me te karika tae noa ki te parauri me te caramelized , kia 8 ki te 10 meneti.
- Tāpirihia te harore, te herewi, me nga mea kakara me te tunu mo tetahi atu meneti e 5, te whakarahi ake i te hinu, te iti ranei o te hupa ki te hiahiatia.
- Tāpirihia te raihi tunu, te pāhiri hou, me te aramona, me te whakaoho pai ki te whakakotahi. Kuki mo tetahi atu 1 ki te 2 meneti ka pau noa nga kai katoa.
Tuhipoka:
- Ko tenei tohutao e kii ana mo te raihi parauri, e whai hua etahi hauora ki te raihi ma. Ko nga rangahau e whakaatu ana ko te kai rima e nui ake ranei o nga raihi raihi i ia wiki e whai ana ki te raruraru nui o te mate pukupuku 2 o te whangai i te raihi e rua, neke atu ranei o te raihi parauri he mea iti ki te whakawhanake i te mate.
- Ahakoa e kore e tino hiahiatia, he maha nga huarahi ka taea e koe te tango hei hanga i te pilare raihi pai e kitea ana. Ko te tunu i te raihi i roto i te hinu i runga i te wera-iti o te wera i mua i te tunu i te raihi ka hoatu ki a ia he tipu iti, ka meinga te makuku kia neke ake te ngohe, ka awhina i te riki kia mau tonu tona ahua me nga hiri i roto i te muka ki te karo i te raihi paku. Ka hiahia pea koe ki te tuku i te raihi noho i waho i te wera kaore i te waatea mo te rima meneti kaore i te pupuhi i muri i te tunu kai.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 344 |
| Katoa te wai | 14 g |
| Te momona | 2 g |
| Ko te wai kore | 9 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Te konutai | 857 mg |
| Ngā harotihāhā | 46 g |
| Piri Kai | 7 g |
| Pūmua | 12 g |