Ko nga ABC o te Kai Kai

Ko te kai i te kai e kore e pai ki te whakauru i runga i to paraoa, kei roto hoki i to waha, ka awhina ano hoki ia ki te whakahirahira i te reira, te mea kawari ake ki te ngau, a, na te whakaatu i etahi atu mata o te taiao ki a koe, ka whakarei ake i tona reka.

Ko te mea tino nui o te kai paraoa e pā ana ki te tapatapahia ki te witi, ka tae tonu mai ki a tatou. Engari ehara i te mea me pehea koe e kai ana i to kai hei mea nui. Ko te mea ano hoki ka tapahia e koe.

Mo nga whainga o tenei whakawhitiwhitinga, kei te arotahi tatou ki te tunu i nga kai tunu , nga wheua wheua, me te wheua, penei ano me te kokopi o te reme, me te tipu me te taatai ​​ka rite ki te pungarehu me te taatai ​​tahua e tino tapahia ana ki nga ratonga takitahi te tunu.

I etahi atu korero, kei te korero matou mo te paraihe e tupu ana i runga i te poari poari, kaua i runga i te pereti.

Whakaorangia te Meat I mua i te Tiri

I roto i te raupapa, ko te wa tika ki te parai i to kai ka mutu i te mea ka whai okiokinga.

Ko te tikanga o te kai o te kai, ko te tatari i etahi meneti i muri i te tango mai i roto i te oumu, i waho ranei i te paraoa i mua i te taatai, te mahi ranei. Ko te kai e okioki ka nui atu i te kai ka taraihia i muri i tana tango i te wera.

Ko te wahi o te kai i runga i to maaka poari kei roto i nga miriona o nga kamera kapi. A ko taua wai te puna o nga wai i roto i te kai. A, ka tunu koe i te kohu me te tunu, ka wera te wera mai i te oumu, i te paraihe ranei, ka pekehia, ka rite ki te ringa e pupuhi ana i te poihau wai.

Ka peia te wai mai i nga ruma me te waahi i waenganui i nga muka uaua.

Ko te tunu i te kai ka tika i roto i nga wai e pa ana ki te poari. A ka kino koe ki te kite i te mea, no te mea ko nga otaota katoa o te wai i runga i te poari porohita ko te iti iho o te pata ka mutu i roto i to mangai.

Kia hari, he ngawari te otinga: Toto tatari noa etahi meneti. Ko te tatari kia pai te kai, a, me te maama, ka hoki ano nga wai ki o ratau ruma. I taua wa, ka tohatoha koe i te kai, ka noho nga wairangi ki roto i te kai kei hea ratau. Anei nga korero mo te aha e hiahia ana koe ki te okioki i to kai .

Te taatai ​​i te witi

He nui noa tenei tohutohu, engari he maha tonu, kaore he korero. He aha te witi? He aha te tikanga o tera?

Ko te huarahi pai ki te mohio ko tenei ko te titiro ki te kohu me te witi tino whakahuatia, penei ano me te taakapa me te taakahu . Koinei, ko nga ahua o nga pungarehu kei hea pea te tikanga o te tunu ki a koe kia tipu ki te witi.

Na, ki te kore koe e tika ana i te taakahu i mua i a koe, tirohia te pikitia i runga nei. Ka taea e koe te tino kite i nga momo takitahi e rere roa ana i te taha o te hiku. Ko te witi.

Ka taea hoki e koe te kite ko te maripi kei te taatai ​​i nga roanga, kaore e rite ki a ratou. Ko te kape ki te witi.

Ko te take mo te tunu i te kai i tenei ara ko te mea kia maatau ake te maoa. He uaua te kai no te mea ko te toronga o te potae e kiia ana ko te kohura, he mea tino uaua, he puhoi. E toru noa nga huarahi hei whakaongaonga i te kai , a ka puta mai nga tikanga ki te whakamaroke i te takirua.

Ko nga momo uaua takitahi ko te putea o nga uaua uaua. Na kei te takai i ia putea i roto i te huinga o te kohura.

Ka taea te pakaru te kohinga ki te kai i te iti o te mahana, he rite tonu te mea e tupu ana i te wa e whakatohia ana e tatou te kai . Engari kaore tenei e puta wawe. Ka taea te tango i nga haora.

Ki te koaka, ka tunuhia e matou, ka tino wera. Ko te tikanga e kore e whai waahi te waahi o te kohuke ki te whakamaroke, na reira ka kaha tonu nga uaua o te uaua me te puhoi.

Ko ta matou e ngana ana ki te mahi, ka whakaiti i nga whenu kia rite ki te mea e taea ai, kia kore ai e iti iho te mahi ki o niho me nga niho. Ko te tikanga tenei ehara i te mea he mea tika anake ki te tapahi i te kai ki te witi, engari e hiahia ana koe ki te tapahi kia rite ki te mea ka taea. Ko te mea no te mea ka pakaru koe ki te witi, he iti noa nga poro ki nga whenu poto.

He iti te kikokore?

He painga pai. Ko te whakautu: He mea angiangi ano. Engari, ki te taea e koe te tiki iho ki te 1/4 inihi ka pai koe.

I etahi wa, i te taha o te steak stee, he taahiraa ano kei roto. No te mea he roa te roa, a ko te witi e rere ana i te roa o te kaaka, kaore e taea te kowhi i te mea katoa ki te witi.

Ko te aha e mahi koe ka tapahia kia toru nga waahanga poto ake i te witi, ka tapahia aua waahanga mo te witi.

Hei whakamutunga, mahara ko te kore e nui ki te pupuhi ki te witi-me hiahia koe ki te tapahi i te mea iti ki te witi.

Ko nga tohutohu Meat-Slicing

Whakamahia nga whiu roa: Kaua e pakari i reira. I te nuinga o te korero, ko te tikanga he whakamahi i te maripi roa, roa atu i te maripi o te kati. Ka taea e te maripi porohita te roa ki te 14 inihi te roa, me te mea angiangi, me te waiwari. Te korero mo nga maripi ...

Whakamahia he maripi koi: Ka puta tenei mo nga maripi katoa e whakamahia ana e koe i roto i te rihini, engari kaore i te iti iho ina tae mai ki te kai paraoa. Ko te maripi koi ka kaha ake te mahi o te taputapu, a, mai i te mea he iti noa iho te taumaha ki te whakamahi i te kape, kaore pea te papa e paku. Engari ano, he maripi koi ka puta mai he maemae, he maatatai kaore i te wero, he kowhatu .

Whakamahia he toki whakairo: Ko nga whaa-roa-rua nga waa e mahi ana i te kaupapa. Kaore koe e hiahia ki te peia i aua tira ki te kai. Ko te toki whakairo he nui ake mo te pupuri i te paraoa i te wa e kati ana koe. Mena kei te kopa koe ki te haupapa, ki te neke atu ranei i te reira, ka mau tonu nga maihao i te mata.

Te tihi i te piripiri: I te nuinga o te wa ka keria e koe te tunu me te pihi, kaore he take hei wehe i tetahi atu atu i te 90-tohu. Pikitia he paraoa pokepoke wheua . Ka toha koe ki raro.

Engari he tuunga. I te wa e whakairohia ana e koe te wheua-i roto i nga wheua, ano he waewae o te reme , he pai ki te tapahi i te koki, kaore e rite ki te wheua, kaore ano hoki i te taha tika ki a ia. Engari, me whakataetae mo te koki 45-tohu, ka taraihia i te maeneene, i nga waa roa mai i te pito nui o te papa ki te pito whaiti.

Ma enei tohutohu me nga tinihanga, e mohio ana matou kei te pai koe ki te ara hei tino rangatira o te kai i roto i to porohita!