Ko te tohu i te roa o te ora, he rawe rongonui tenei mo nga ra whanau me era atu hui whakanui. Koinei te ahua o te maimoatanga o te hupa manu e mahi ana i runga i nga pona. He ara pai ano hoki hei whakamahi i te ham ka tunua. Mo te rereketanga o te ahua me te tae, tohua he huawhenua matomato.
He aha e hiahia ana koe
- 8 kapu wai
- 1 tīpune tote
- 1/2 pauna maroke
- te kounga o te hua manu me te tipu
- Te ranu:
- 3 kapu he hupa heihei, he taonga ranei
- 1 te punetēpu hani tiihi ki te reka ranei
- 1 tīpune hinu hainamere
- 2 tīpune konupato i konatunatua ki te wai 4 tīpune
- Pee ma te pepa pango me te pango
- Mo te Poached Eggs, Kōwhiringa:
- 2 hua, he iti noa te whiu
- Kohia: 3 aniana matomato (aniana puna, tapatapahi rawa)
- Te tunu: 1/2 ki te 2/3 te kapu ham
Pehea ki te Hanga
- Kawea mai te wai tote ki te whewhe me te taraihu i nga makawe, ma te whakamahi i nga tipu hei wehe ia ratou. Me horoi tonu nga taerahu i roto i te wai makariri me te whakamau pai. Tohaina nga huruhuru i waenga i nga peihana hupa.
- Kawea mai te hupa me te rakau ki te whewhe i runga i te wera reo. Whakanuia i roto i te ranu rewena, te hinu haamame, me te pepa. Homai te kaitohu me te wai ki te whakaoho tere me te whakaoho i roto.
- Tangohia te kiko mai i te wera. Tāpirihia te hua manu i whiua, me te rere tonu i roto i nga tira o te haupapa, me te whakaoho tere i tetahi ara mo te 1 meneti.
- Ringihia te hupa wera i runga i nga pona. Whakapaia te ham me te riki matomato.
Ki te Whakauru i nga Poa Tae:
- Whakamahia te wok hei poa i nga hua.
- Ka whakanohoia nga hua o te poa ki runga i nga korohu ka ringihia te ranu. Whakapaihia ki te riki matomato me te hamati paraihe rite ki te tunu i runga.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 273 |
| Katoa te wai | 8 g |
| Te momona | 2 g |
| Ko te wai kore | 4 g |
| Cholesterol | 109 mg |
| Te konutai | 1,505 mg |
| Ngā harotihāhā | 38 g |
| Piri Kai | 2 g |
| Pūmua | 12 g |