Ko nga Heart Fudge he ataahua nga ngakau i hangaia i te wharareterete tiakarete me te maka ki roto i te papaa maeneene o te kaihauturu. Ka hangaia e enei he taonga nui a Valentine mo nga hoa, whanau, me nga hoa aroha. E hiahia ana au ki te whakapaipai i aku ki nga pihi, engari ka taea ano hoki e koe te whakamahi i te tuhi tuhituhi hei whakapiri i nga karere whaiaro.
Ka taea e koe te whakamahi i te hoko, i te whare e pai ana ki te mau i te pupuhi. Ko tenei tohutao e pa ana ki te 48 iti (1.25 ") ngakau.
He aha e hiahia ana koe
- 3 kapu hawhe pereti reka-reka
- 14 nga oona he waiu kua tahuna
- 1/4 tīpune tote
- Kōwhiringa: 1/4 kapu cinnamona whero whero
- 1 tīpune vanilla extract
- 2 pauna moni
- Kōwhiringa: nga pipi me etahi atu whakapaipai
- Kōwhiringa: te tae tae
Pehea ki te Hanga
1. Whakaritea he panuku 9x13 "ma te whakakii i te pepa konumohe me te whakatairanga i te putea me te pupuhi tunu kai .
2. Tuhia nga kokoroti tiakarete, te waiu kua tohua , me te tote i roto i te nui o te miihini raumati-haumaru. Miihini tae noa ki te rewa, ka whakaoho i muri i nga 45 meneti ka kore ai e taea te whakakake. Totohia tae noa ki te rewa o te ranunga, maeneene, me te kore noa o nga rama.
3. Tāpirihia te rama whero whero, tetahi atu taputapu rānei o to kōwhiringa, me te tangohanga vanilla, me te whakaoho kia tae noa ki te pai.
Kohia te ranunga ki roto i te paraihe paraoa me te maeneene ki te parauri, te paparanga. Whakaaetia te whara kia whakaturia mo nga haora e rua i roto i te pouaka whakamātao, i te po ranei i te temahana rūma.
4. Kia whakaritea, whakanekehia te fudge mai i te paraharaha ma te whakamahi i te pepa hei putea. Tangohia te kaitaha o te ngakau me te tapahi i nga ngakau mai i te whara, me te whakanoho ia ratou ki runga i te pepa tunu pani. I te wa ka tapahia e koe nga ngakau katoa ka taea e koe, ka mahue koe me te rota o te pupuhi. Ka taea e koe te whakanoho ia ratou mo te pupuhi, mehemea kua mahana ake to pupuhi ki te papahana o te rūma, ka taea e koe te whakaoti tahi, ka hurihia ano ki roto i te karaehe angiangi, ka tapahia atu nga ngakau mai i te kopu. Ma te whakamahi i te kaitohi ngakau 1.25 ", ko te nuinga o oku ngakau e 48 ana mai i tenei tohutao, e mahara ana ka hurihia ano e ahau te wharangi kotahi, e rua ranei.
5. Tuhia nga ngakau o te pupuhi i roto i te pouaka whakamātao kia mate koe i a koe e whakarite ana i te kaihauturu. Tapahia te kaitautoko ki roto i nga tipu iti me te whakanoho ki roto i te korakora rua i runga o te kohua o te wai. Mena kaore koe i te pouaka ahi e rua, waiho i roto i te peihana wera-haumaru e pai ana ki te tihi ki runga o te tipu. Whakanuia te kaitautoko i te wa e rewa ana. He rereke nga momo kakano rereke i nga kaihauturu. Ka rewa etahi o nga kaihauturu i muri ake nei, kaore e hiahiatia he wai atu kia whai kiko ai te wai, ka hiahiatia e etahi atu ½ kapu, neke atu ranei kia pai te maeneene. Mena kaore e pai ana te whakaheke i to kai, whakaurua he punetēpu o te wai wera me te whakaoho. Whakaauau tonu te taapiri i te wai, me te whakaoho pai i muri i nga whakawhitinga, me te taapiri i te iti o te wai kia taea ai e te kaiwhaiwhai te whakarite i te pai.
Me tino pai ki te whakakakahu i te pupuhi, engari he matotoru kia waiho ai he paparanga opa. Ki te hiahiatia, whakaohohia i roto i etahi ruarua o te waahanga rongonui o to whiringa.
6. Kia maroke, kia maeneene hoki to kaiwhiwhi, tango atu i te wera taraiwa mai i te wera, engari ka waiho i te peihana i runga i te wai mahana. Kapihia he pepa tunu me te pepa konumohe, ka puehu i te pepa me te mea angiangi, ara te papa o te huka. Tangohia nga ngakau pupuhi mai i te pouaka whakamātao, me te whakamahi i te toka me te taputapu taraiwa, tohua tetahi i roto i te mea whakarewa. Tangohia mai i te kaiwhakatakoto me te tuku i te haurangi ki te hoki ki roto ki te peihana. Tuhia te ngakau pupuhi ki runga i te pepa tunu huka-maoa - ka taea tenei ma te tango ake i muri. Ahakoa kua maoa te kaiparau, ka taea e koe te whakauru i nga pungarehu me etahi atu whakapaipai, ki te hiahia koe. Te haere tonu i te tukanga pihikete me te toenga o te ngakau me te aroha. Hei tawai i te kaihauturu, tohua he torutoru pata o te tae me te whakaoho kia tae noa ki te hanganga pai. Whakahokia te tukanga tae noa ki te toenga o to ngakau.
7. Whakaaetia nga ngakau o te pupuhi ki te whakatakoto i te pāmahana rūma. Ka rerekē te wa i runga i to kaiwhiwhi me te nui o te makuku i tapiritia, engari ko te whakamahere whānui ko te 2-3 haora. Kia whakaturia, ka taea e koe te mahi i te wa kotahi. Hei rokiroki, whakanohoia ki roto i tetahi pouaka haurangi me te pepa kua pakaruhia e wehewehe ana i nga papa.
Kei te kaha ake? Tirohia enei tohutao:
Pāwhiri ki konei kia kite katoa i nga katinga Fudge!
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 95 |
| Katoa te wai | 5 g |
| Te momona | 2 g |
| Ko te wai kore | 2 g |
| Cholesterol | 20 mg |
| Te konutai | 28 mg |
| Ngā harotihāhā | 7 g |
| Piri Kai | 1 g |
| Pūmua | 6 g |