Whakamahia enei tiihi kai reka me te wera o te oumu heihei mo te kai o ia ra me te parai me te huawhenua.
Ranei, ruahia te tunu me te hanga hei kai ma te ramu takaro . Ko tenei tohutao maamae e mahi ana i te 20 ki te 24 nga wera heihei, he nui mo te kai mo te wha. He mea whakamiharo ki a ratau Buffalo aioli, ka mahi tahi me te mayonnaise me te tiihi , me te tiihi nui.
He aha e hiahia ana koe
- 1 ki te 1 1/4 pauna poaka heihei (boneless)
- 1/2 kapu Te ranu parirau Buffalo (pērā i Frank's, Stonewall Kitchens, te mea pai rānei)
- 1 1/2 kapu pango huka
- 1/2 tīpune karihi karika
- 1 tīpune pītara
- 1/2 tīpune paprika (reka)
- 2 punetēpu pata (kua rewa)
- Mo te Buffalo Aioli:
- 1/2 kapu mayonnaise
- 1 punetēpu huawi (tapatapahi rawa)
- 2 reka te tīpune
- 1 te paura karika
- 2 punetēpu te ranu parirau Buffalo
Pehea ki te Hanga
- Raina he pepa tunu nui me te pepa. Te hinu i te pini me te pupuhi ki te tunu kai kore te tunu tunu.
- Horoia te heihei me te maroke maroke. Tapahia nga ngahei heihei ki roto ki nga pauna 1/2-inihi. Whakanohia ki roto i te putea kai me te peihana me te kapi ki te 1/2 kapu o te ranu parirau. Me tu mo te 15 meneti ka whakapoi i te pouaka pouaka mo te 30 ki te 45 meneti.
- Hehe te wera ki te 425 °.
- Whakakotahitia nga kongakonga pango, 1/4 tīpune karika karika, te pāhiri. Tāpirihia te pata pata me te peke ki te whakakotahi.
- Ka tunua mo te 12 ki te 15 meneti, kia tunua te heihei.
- I tenei wa, ka whakakotahi i te mayonnaise, te herewi me te koikoi, me te 2 punetēpu o te ranu parirau Buffalo.
- Mahihia me te aioli mo te tarai.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 758 |
| Katoa te wai | 48 g |
| Te momona | 13 g |
| Ko te wai kore | 15 g |
| Cholesterol | 155 mg |
| Te konutai | 1,355 mg |
| Ngā harotihāhā | 31 g |
| Piri Kai | 2 g |
| Pūmua | 48 g |