Ko Ron Douglas, te kaituhi o te raupapa pukapuka "Te nuinga o nga mea e hiahiatia ana e Amerika", "He aha te mea ngaro i muri i te kotahi tekau ma tahi o nga otaota me nga mea kakara a Colonel Sanders? kia rite ki te taketake.
Na he aha te mea ka tino pai te heihei KFC? Ko te korero a Colonel Sanders, "Kei te whakapai tonu i roto i nga wharekai katoa, kei te whakauru ki te whakauru i nga otaota 11 me nga mea kakara, me te kai i te kai i te ra roa e te kai maoa."
Kei roto i tenei tohutao kope 11 nga otaota me nga mea kakara. Ko nga mea ngaro e rua i muri i te reka reka ko te monosodium glutamate (MSG) me te whakamahinga o te paraihe ngongo.
He aha e hiahia ana koe
- 1 hua nui, he mea patu
- 1 kapu
- te pata pata
- Ko tetahi heihei 3-pauna, ka tapahia ki nga wahi e 6
- 1 kapu
- te paraoa-katoa
- 1 tīpune whenua
- oregano
- 1 tīpune
- te tiihi
- 1 tīpune maroke
- rangatira
- 1 tīpune maroke
- potae
- 1 teaspoon maroke marjoram
- 1 tīpune pepa
- 2 tīpune te tote
- 2 punetēpu
- paprika
- 1 punetēpu te tote tiki
- 1 tīpune karika karika
- 2 punetēpu Anakono (te waiora MSG)
- 1 ka taea e te poaka (ka taea e Crisco te pauna 3-pauna) te nui hei uhi i te heihei i te parai (tirohia nga tohutohu i raro nei)
Pehea ki te Hanga
- Whakakotahutia te hua manu me te pata i roto i te oko nui. Whakamutua nga moa heihei i roto i te ranunga.
- Tāpirihia te paraoa ki te peihana rerekē, ka pupuhi ki nga otaota katoa me nga mea kakara.
- Hurihia te heihei i te paraoa paraoa tae noa ki te hipoki katoa.
- Tāpirihia te hinu ki te paraihe me te wera ki te 365 F. Kia tino whai i nga tohutohu a te kaiwhakanao mo te pupuhi kaha.
- Whakamahia he taputapu ki raro iho i nga pihi e 4 o te heihei ki te hinu wera, ka kati i te taupoki ki te waahi. Kia tupato kei tahu koe ki te hinu wera.
- Tukua kia parai mo te 8 ki te 10 meneti, tae noa ki te paraoa paraoa he paraoa paraoa me te tino tunu.
- Kia tunua nga pihi, tukua te taraiwa kia rite ki nga tohutohu a te kaihanga me te tango i te heihei ki te taera pepa, ki te awhi ranei hei whakarewa.
- Me mahi ano ki nga wahi e 2 o te heihei.
Nga tohutohu tohutohu ngaro
- Ko te mea ngaro ki te hanga i tenei ko te Kaute i roto i te tunu me te whakamahi i te paraihe ngongo!
- Me mohio kei te 365 F te hinu i mua i te parai i te heihei. Hei karo i te mahi kai, whakamahia te taputapu ina whakairihia te heihei. Kia mau tonu te taupoki i te parai kapi i te wa katoa kua tapiritia nga pihi heihei.
- Mo te heihei maoa, whakamahia Crisco hei utu mo te poaka, me te kakahu-rua i te heihei me te ranunga paraoa.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 5107 |
| Katoa te wai | 304 g |
| Te momona | 111 g |
| Ko te wai kore | 110 g |
| Cholesterol | 2,296 mg |
| Te konutai | 8,277 mg |
| Ngā harotihāhā | 97 g |
| Piri Kai | 16 g |
| Pūmua | 475 g |