Ko te tihi o te tiihi me nga otaota me nga huawhenua ka uru ki te whakakī mo enei tiihi o te pau. Ko nga tireti me nga taputapa tapatapahi e tuku ana i te kai reka me te tae nui, i te mea ko te kohikohi noa o te tipu me te tihi Parmesan ka whakauru i te ahua.
Kei te waatea ki te whakakore i nga kāreti kua whakakikoruatia, te tāpiri rānei i te huawhenua rerekē. Ko nga riki haroti tapatapahi rawa ko nga harore tipu taraihia he pai ke atu. Ko te tihi atu i nga otaota hou, i te tīpune ranei e rua o te pesto rite ki te ranunga whakakī.
Mahi ki te heihei me te maakete pihikete , te ranu rīhi , te maimoatanga noa ranei i hangaia ki te kirīmi kapi o te hupa moa me te 1/3 kapu o te waiu.
He aha e hiahia ana koe
- 4 nga haurua o te kahei heihei
- 1 (5-ounce) te paraihe Te tīhi poari (me te karika me nga otaota)
- 1 punetēpu te paraoa-katoa
- 1/4 kapu kāreti
- 1/4 kapu taputapu tapatapahi (peketi)
- 1/4 kapu pīni tapatapahi hou (wehea)
- 1/2 kapu pai paraoa
- 2 punetēpu Parmesan te tihi (ka tohua)
- 2 punetēpu pata pata
Pehea ki te Hanga
↵
- Whakawerahia te oumu ki te 350 F (180 C / Gas 4).
- Tuhia tetahi moenga o te heihei i waenga i nga pihanga e rua o te pepa kirihou kirihou ranei. Panuhia ma te ata ki te taha taapata o te mallet hei kai tae noa ki te paraire me te kikokore. I tua atu, mehemea he nui rawa nga uma o te heihei, ka tapahia e koe te ngahei heihei ki te hawhe whakapapa, me te tango i te 2 cutlets mai i nga uma o te heihei. Penehia kia tae noa ki te kikokore.
- I roto i te peihana iti, ka whiua te tiihi Pounamu ki te paraoa tae noa ki te maeneene. Whakanuia te karoti, te nati, me te hawhe o te pahiri. Tuhia kia kotahi te hawhe o te ranunga ranunga Boursin mo ia mowhiti. Purihia i nga taha e rua ka hurihia te heihei, te ahua tawhito. Patohia nga taha ki te hiri.
- I roto i te peihana iti, whakakotahi i te toki toe, nga pounamu pai, me te tihi Parmesan.
- Pupuhihia te heihei ki te huri i te pata ka hurihia i roto i te ranu taro.
- Tuhia te heihei i roto i te rihi tunu tapahi 8-inihi, te taha taatai ki raro. Horoihia ki te ranu taro e toe ana.
- Me tunuhia te heihei i roto i te oumu i mua i te 40 ki te 45 meneti, tae noa ki te ngawari o te heihei. Me tuhi te heihei i te iti rawa 165 F i runga i te whakaoti rapanga-poto.
Tips
- Te Kaipoi Kareti Hine: Whakanohoia he 4 ounhi o te tīhi kirīmi me te 1 ounce o te pata. Mahia te haurua o te iti iti o te karika-nui atu ranei, ki te hiahia koe-me te whakauru atu ki te tiihi kiripiri me te 1/2 tīpune o te pāhiri, 1/2 tīpune o te tihi iti, me te pupuhi hou pepa pepa pango. Whakaranuhia te ranu me te whakamahi ano i te waahi o te tihi Boursin i roto i te tunu. Tāpirihia ētahi atu otaota hou hei tapatapahi mehemea kei a koe te ringa. Ko nga pi, thyme, me te oregano he whiriwhiri pai. Kohia te ranunga mo te haora kotahi mo te reka pai.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 1540 |
| Katoa te wai | 89 g |
| Te momona | 27 g |
| Ko te wai kore | 34 g |
| Cholesterol | 467 mg |
| Te konutai | 933 mg |
| Ngā harotihāhā | 28 g |
| Piri Kai | 3 g |
| Pūmua | 148 g |