Ko tenei kāpeti whakamaroki he mea ngawari te whakarite, a he mea reka te rihi taha. Mahihia te rihi ki te ham, he pipi tunu, he rihi poaka ranei. Ko te aporo me te tiēre tipu me te winika e hoatu ana i te rihi he pai pai o nga reka reka me te reka. Ki te hiahia koe ki te reka o nga purapura caraway, he pai rawa te whakatairanga. Ka tapiritia e ratou te ahua, te reka, me te ahua o te tae.
He aha e hiahia ana koe
- 4 punetēpu pata
- 1 te riki nui, he paraoa me te kikokore
- 1 te nui o te aporo, te tihorea, te huka, te pai o te tipu
- 1/2 upoko o te kāpeti, he iti rawa te tapatapahi ranei, e waru nga kapu
- 1/4 tīpune pepa pepa pango hou
- 3 rino winika cider vinegar
- 1/4 kapu maimoatanga apricot ranei tipu tipu
- te tote kosher, ki te reka
Pehea ki te Hanga
- I roto i te kohua nui, i te Hohi Tatimana ranei, te wera wera mo te wera iti. A, no te wera te pata, tohua te riki me te aporo me te tunu, te whakaoho, mo te 7 ki te 10 meneti, tae noa ki te ngohe.
- Tāpiri kāpeti, pepa pango, winika, me te tiaki i te tiēre ranei. Ngana ki te uru pai. Katihia te paraharaha me te whakaheke i te wera iti mo te 1 ki te 1 1/2 haora, tae noa ki te ngohengohe me te ngawari te kāpeti.
- Tāpirihia te tote ki te reka.
Nga Arataki me nga Maama
- Kuki 2 ki te 4 nga poro o te baaka. Pupuhi, ka mimiti, ka toka ki te kāpeti i mua i te mahi.
- Tāpirihia te 1 tīpune o te purapura caraway ki te paraharaha me te kāpeti.
Ka taea ano e koe
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 236 |
| Katoa te wai | 12 g |
| Te momona | 7 g |
| Ko te wai kore | 3 g |
| Cholesterol | 31 mg |
| Te konutai | 135 mg |
| Ngā harotihāhā | 32 g |
| Piri Kai | 10 g |
| Pūmua | 5 g |