Kei te hangaia tenei papa witi e te witi hou me nga kakano witi kua maroke. Ko te witi e tuku ana i te tipu me te kiko.
Kei te nuinga o te waa te tipu ki te Tonga kaore he huka i tapiritia, engari ko tenei he 1 punetēpu o te huka hinu. Kei te hiahia koe ki te tapiri atu i te honi, te huka ranei, ki te pai koe ki te taro reka. Ko te witi ano hoki e whakanui ana i te reka o te taiao. Mena ka hiahia koe ki te tipu kore-huka, ka taea te whakakore i te huka.
He aha e hiahia ana koe
- 3 hinu punetēpu huawhenua (pe poto)
- 2 kapu witi
- 1/2 kapu te paraoa-katoa
- 1 te punetēpu huka
- 1 punetēpu paura paraoa
- 1 tīpune tote
- 1/2 tīpune houra tunu
- 2 kapu pata
- 2 hua nui
- 2 punetēpu pata pata
- 2 kapu pata witi (he hou, he maroke, he remu, he tire ranei he wai)
Pehea ki te Hanga
- Kohuatia te oumu ki te 450 F.
- Ringihia te hinu huawhenua ki roto i te raupapa waatea me te whakanoho i roto i te oumu. Hema tae noa ki te wera rawa o te hinu.
- I tenei wa, i roto i te peihana ranu, whakakotahi i te miraka, te paraoa, te huka, te paru tunu, te tote, me te houra tunu. Whakanuia nga kai maroke tae noa ki te hanganga pai.
- I roto i tetahi atu peihana, pupuhi i te pata me nga hua me te pata rewa.
- Tāpirihia te ranu miraka ki nga kai maroke me te whakaoho tae noa ki te hanumi. Whakanuia nga kakano o te witi ki roto i te potae.
- Tangohia te skillet mai i te oumu, ka riringi atu i nga hinu kapi katoa. Whakanohoia te skillet i runga i te peke.
- Ringihia te pungarehu ki te rawe wera ka whakahokia ki te umu.
- Whakaitihia te pāmahana o te umu ki te 400 F.
- Kohuatia te purapura tae noa ki te parauri parauri. Ka puta mai te toothpick ki roto i te pokapu ma te ma.
- Whakahauhia te pounamu mo te 5 meneti.
- Whakapetohia te witi ki runga ki tetahi papa nui ka tapahia ki roto ki nga putea.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 336 |
| Katoa te wai | 11 g |
| Te momona | 5 g |
| Ko te wai kore | 4 g |
| Cholesterol | 127 mg |
| Te konutai | 559 mg |
| Ngā harotihāhā | 50 g |
| Piri Kai | 3 g |
| Pūmua | 11 g |