Ko nga momo heihei me te harokiro me te ranu ki te harokira e pa ana ki a Europe puta noa. I roto i Russia, e mohiotia ana ko te kuritsa i gribami o te taraiwa (Курица и грибами Блины с грибным соусом). Ko enei tipu ka tino mohiotia ko te blinchiki ka mahia ki te paraoa paraoa maoa, engari ko etahi atu rongonui e rereke ana , e kore e rerekehia ana e Russian, e mahihia ana me te caviar, ka hangaia ki te maoa ma te paraoa maoa me te paraoa buckwheat me etahi rewena.
He aha e hiahia ana koe
- Mo te Blini:
- 2 hua nui
- 1 te hua nui o te hua manu
- 1 kapu waiu
- 1/2 tīpune huka
- Tote nui nui
- 1 1/3 kapu paraoa
- 1/2 kapu houra
- 4 punetēpu pata pata
- Mo te Kai-heihei Te whakakī:
- 1 punetēpu pata
- 1 te pauna tapahi harore cremini
- 1 te riki tapatapahi nui
- 1 minita karaka karika
- 1 kapu heihei hei tunu
- 1 te hua manu nui
- toki Tote me te pepa
- 2 punetēpu pata
- 2 hinu punetēpu
- Mo te Waiata Mushroom:
- 2 oha
- 2 punetēpu pata
- 1 te nui o te riki tapatapahi
- 8 aporo he poro harore
- 1 tīpune huawhenua me te turanga heihei
- Te tote me te pepa ki te reka
- 1 kapu kirīmi kawa
- 2 punetēpu maoa paraoa-katoa
- Ko te tiihi kapi ranei mo te tarai
- Te kirīmi kawa hei whakapaipai, hei kōwhiri
Pehea ki te Hanga
- Ki te hanga i te blini: I roto i te peihana nui, ka awhi nga hua, te hua manu, te waiu, te huka me te tote. Tāpirihia te paraoa i te taha o te iti, me te wiri ki te maeneene. Kia tu 30 meneti. Kātahi ka whisk i te houra. Whakawerahia he panuku korepu teitei me te raupapa hiko i runga i te wera reo. Tāpirihia kia 2 1/2 punetēpu puninga ki te paraharaha i te hurihuri kia pera tonu te taupoki i te raro o te paraharaha. Pupuhi i te taha 1 tae noa ki te koura, mo te 1 meneti. Hurihia me te parai i tetahi taha mo te 10 meneti. Tangohia ki te pereti me te tautuhi me te toenga o te pungarehu, te tipu o nga kerupae i runga ake. Kaua e piri tahi engari ki te raruraru koe, tuhia nga waahanga iti o te pepa kapi i waenganui ia ratou.
- Ki te whakakī i te heihei heihei: Hurihia te pata i roto i te hiko i runga i te wera-teitei. Tāpirihia te harore hou, te riki me te karika. Mema mo te 10 meneti ranei tae noa ki nga harore he ngawari me te nuinga o te wai kua whakarewahia. Whakakotahitia ki te heihei tunu tunua. Whakaranuhia i roto i te 1 hua manu i whiua hei kaipupuri. Te wa ki te tote me te pepa.
- Ki te kohikohi i te blinchiki : Whakamahia te 1/4 kapu o te whakakī ki te poka o raro o tetahi blinchik . Purihia te wahi raro i runga i te whakakī. Purihia nga taha o te blinchik i runga i te whakakii me te whakaoti i te takai i te blinchik me te tango atu i a koe, i te nuinga o te huarahi ka hangaia e koe he roopu hua manu. Ano ano ki te whakakii me te blinchiki.
- Ki te parai i te blinchiki : Heat te raupapa nui i runga i te wera reo. Tāpirihia te 1 punetēpu pata me te 1 hinu punetēpu. Te mahi i roto i nga puranga, tuhia te blinchiki i roto i te paraharaha me te tihi i nga taha e rua tae noa ki te parauri koura. Tāpirihia te pata e toe ana me te hinu hei hiahiatia. Kia mahana.
- Hei hanga i te ranu heihei: TPlace i roto i te peihana whakamahana me te ringihia e 2 kapu wai kohua. Kia pihi 1/2 haora. I taua wa, i roto i te putea reo, ka tunuhia te riki i te pata tae noa ki te miramira . Tāpirihia te harore cremini ki te kapi i te wa ka whakawhiti te aniana.
- Ma te whakamahi i ou maihao, whakanekehia nga harore maroke i roto i to wai waipiro ka toha ki te paraharaha ki te riki me te harore hou. Whakanohoia te waipiro ki te paraharaha, me whakarite kia kore e raruraru i te parataiao kei raro. Tāpirihia te turanga, me te tote me te pepa ki te reka. Kawea mai ki te whewhe, whakaitihia te wera me te korohuki, kua hipokina, 30 meneti.
- I roto i te koko, ka whakaranuhia te paraoa paraoa 2 punetēpu ki te kirīmi kawa. Whakamamahia te kirimati kawa ma te whakauru i nga tamariki e toru o te wai wera wera, 1 te pounamu i te wa, me te wiri kia tae noa ki te maeneene. Horoihia te kirimiri kawa ki roto ki te harore mushroom, me te wiri tonu. Memahia te 5 ki te 10 meneti kia maoa te maoa o te paraoa.
- Hei mahi: Whakamahia te 2 ki te 3 blinchiki i runga i te pereti me te maoa ki te ranu mushroom. Kohuatia ki te tipu me te pi me te kirīmi kawa, ki te hiahiatia.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 1079 |
| Katoa te wai | 68 g |
| Te momona | 28 g |
| Ko te wai kore | 24 g |
| Cholesterol | 672 mg |
| Te konutai | 5,963 mg |
| Ngā harotihāhā | 47 g |
| Piri Kai | 6 g |
| Pūmua | 70 g |