Anei he rihi, he tere, hewari, hauora me te reka o te rihi a Hapani, he tipu i tunua ki te tuna tuna. He iti ake te waahi i roto i nga whakaritenga, me te kore iti o te wa ki te tunu kai. He kai paraoa tena e waiho ana i to kopu kia tino ki te putea.
A, ka rapu koe mo te tunu kawhe, ka whakaarohia e koe: penei i te Seafood Watch Monterey Bay Aquarium: "Ka uru te huihuinga o te pikapu ki runga ki te korowha me te raina me te raina kaore he korero" whiriwhiri pai ". te taapiri e hono ana ki tenei tikanga kohinga. "
Hei whakanui i te pūmua me te tāpiri i tētahi atu momo, tāpirihia he hua manu.
Na he tohu: He pai te pai ki te kore e tunu i te kāpeti kia roa rawa te tiaki i te pakaru.
He Huamata Engari
Ka taea e koe te mahi i te huamata me te kāpeti me te tuna heihei, kaua te maoa. Kohia te tuna me te toki i te kāpeti, tāpirihia te chives, te tote me te pepa, ka uru ki te mayonnaise me te miraka Kariki me te kirīmi kawa marama. Mo te koiora ano, tapiritia he jalapeño me te aporo matomato.
Te whakamahi i te Tuna Hou
Engari i nga tuna tuna, ka whakaarohia e koe te rihi ano, engari ki a Ahi tuna. Anei he tirohanga nui o taua rerekētanga tohutoro:
I roto i te oko iti, whakaohohia te tunu tunu, te mini , te honi me te hinu haamere. Wawehia kia rua nga waahanga rite. Whakanuia te winika raihi ki tetahi wahi, ka waiho hei kai reka. Kohia te taara tuna me te toenga o te ranu rei, ka uru ki roto ki nga purapura heamere ki te koti. Te hinu hinu oriwa i roto i te rino rino rino i runga i te wera nui tae noa ki te wera rawa. Whakaritehia nga pungarehu ki te paraharaha, me te rapu mo te 30 hēkona i ia taha.
He aha e hiahia ana koe
- 1/2 Te kāpeti Napa (tapahia ki te 1 inihi whanui whānui)
- 1 riki iti (1/2 riki nui ranei, ka tapahia ki roto i te 1/2 inihi inihi)
- 1 taea / 6-7 te oz. tuna (peke)
- 1-2 tbsp. te ranu rei
- 1 te hinu hinu huawhenua mo te parai
Pehea ki te Hanga
- He hinu huawhenua heihei i roto i te raupapa nui me te riki riki i runga i te wera reo-teitei tae noa ki te ngoikore.
- Tāpiri kāpeti me te whakaoho i te parai tae noa ki te whakamaroke.
- Tāpirihia te tuna me te whakaoho pai ki nga huawhenua.
- Te wa ki te ranu rei ki to hiahia.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 131 |
| Katoa te wai | 6 g |
| Te momona | 1 g |
| Ko te wai kore | 3 g |
| Cholesterol | 23 mg |
| Te konutai | 580 mg |
| Ngā harotihāhā | 4 g |
| Piri Kai | 1 g |
| Pūmua | 15 g |