Tangohia taau kai reka me te huri ki te kai reka
Mo nga rau tau, kua whakamahia e te iwi te waina me te pia hei marinades. Ka whakaratohia enei paatai ki te awhina i te kai. Mai i te mea he nui te kaha o te waipiro, kaore e hiahia ana koe ki te peita mo te roa ki te whai hua. I te nuinga o nga wa, ka taea e koe te peita mo te 30 meneti kia roa ai te reka me te ngawari e hiahia ana koe. Ma te tango i tetahi atu taahiraa me te whakamahi i taau kai rekareka, i te wa o te waipiro o mua, ka whiwhi koe i te kai reka me te tino reka.
Ko te waipiro o tetahi ahua he mana pai whakaheke. Ka tae ki roto ki te kai, ka ngawari me te tuhi i te reka. Na roto i te mahinga o te hauora e whai hua ana me etahi atu waipiro, ka taea e koe te whakauru i te mea hou ki te ahuareka o te waahi. Ki te whiriwhiri koe ki te whakarite i te tipu me te rihi kai, ka taea e koe te haere i te pouaka whakamātao ki te paraoa, hohoro me te ngawari.
Kia mahara, ko ia momo momo waipiro he rereke rereke ki te kai. Ko nga kai katoa e rerekē ana ki te waipiro. Ko nga waahanga nui o te kikokiko whero he nui ake te waa whakaari ma te kaimoana me nga tapahi iti. He pai ake te waina mo te wa roa o te wai makariri i te waipiro pakeke, penei i te vodka me te raina. Ko te waipiro e whai hua ana te pai ki te mahi pai me te heihei, te poaka, me te mīti, ka mahi pai a vodka, gin, me tequila me te kaimoana, te ika, me te heihei.
Ko te whakauru i nga reka hua ki te waiaunui-waipiro-waipiro e awhina ana ki te whakawhiti i te kaha o te waipiro ma te whakatairanga i te kai kua rite. Kaore te wai i te huka i te kai, engari ka tapiritia ano he reka reka ki a ia, me te whakarato ano i te waikawa hou hei awhina i roto i te tukanga whakamamori.
Ko te wahi tino pai mo te whakakini i enei rihi waina ko te wahi hoki e hiahia ana koe kia tino tupato. Mō te rua o muri i muri i te wai o te waipiro o te waipiro e kai ana i te kai ka pakaru te waipiro. Koinei te kaipatu whakaatu pono me te take e hiahia ana koe ki te tuku i o manuhiri he pai mo te whakaaturanga. Engari, he nui rawa te pupuhi i tenei wa, he kino hoki.
Tuatahi, me tuku te waipiro ki te waipiro i nga kai kai mo etahi meneti torutoru ki mua i to maka ki runga ki te parai. Ma tenei ka whakaheke i nga papanga. Tuarua, me waiho enei taonga ki runga i te paraihe ma te whakamahi i te rua o nga kokopiri roa e taea ai e koe te pupuri i to tawhiti. Kia mohio koe ka waiho he panui-a-ringa me te kia rite hoki ki a koe.
Ko te rama o te ahi, i te wa e pupuhi ana te waipiro i nga kai, ka pupuhi te kaimoana i te waipiro katoa i runga i te mata. Ka haere tonu te whakauru atu i etahi atu tira ka rite ki te waipiro me nga ngako katoa i roto i te kai me te tahuna i te ahi. Mena kei te mahi koe i te kaimoana me te kapeke ka poto te wa poto, ka awhi haere koe me te mohio kaore he mea ka wera. Kia rite ki te neke atu i nga taonga mai i nga paowara kaha kia taea ai e ratou te tunu me te kore e tahu. Ki te wera rawa te ahi, hurihia te wera me te tuku i nga tira te mahi i etahi o te tunu kai. Ko nga rihi koroti kei roto i te waipiro ehara i te mea pakeke, ko taku hiahia kia rite koe mo te mea e pa ana, kia rite hoki mo taua mea.
Mo etahi whakaaro nui mo te hauora cocktail e hiahia ana koe ki te whakamatautau:
- Ko nga Kebabs Pīni Kohi me te Tonic
- Margarita Hukarere
- Mai Tai Turkey Kebabs
- Paohia te Sangria Beef Brisket
- Vodka Martini Salmon
Ki te ora tonu i tetahi hui nui, ka taea hoki e koe te mahi i etahi hauora haurangi.
Na roto i te whakarite i nga pupuhi iti o nga hua mo a koe kainga ka tunu i etahi mo te meneti i runga i te wera nui ka taea e koe te tino whakanui i etahi reka nui ki tetahi inu waina. Hei tauira, he poraka miro o te pineapi ( tirohia te tunu ) ki te poto, ki te toru inihi, ki te potae bamboo. Whakatakotohia i roto i te riki i te wa e tunu ana. Na, ka rite koe ki te mahi i tetahi taangata o Mai Tai , tohua te pineapa ki runga i te parai. Tahuri tae noa kia tīmata te paraihe ki te parauri. Tangohia te toenga me te maturuturu ki taau inu. Ka whakarei ake te paraoa i te reka o te pineapa, a ka reka ake te reka o ta Mai Tai.