Te whakahua i te mana me te whakaaro ko te korero mo te rīwai. Ko te tikanga, engari, ko etahi wa ka reka ki te pupuhi i te iti me te tapiri i etahi atu kai. Ko tetahi rerekētanga pai ko te whakakotahi o te rīwai me te kāreti me ētahi atu huawhenua pakiaka. He pai te mahi a Rutabaga ki tenei rihi, no te mea e tunu ana i te tere rite te karoti. Heoi, ki te kore koe e ahuareka ki te rutabaga, whakakapihia me te karoti. Ko te whakakotahi o te rīwai me te pakiaka e whakaputa mai i te tae ataahua i runga i te pereti, te whakanui ake i te reka ake, a, he pai te hauora me te whakakī.
Tāpiri atu ki tenei rihi reka i te pata-kua tunua, he riki miraka miramira, a he tata tonu te kai ma te kotahi. He pehea te ngawari o tera? Mena kei roto koe i te ahua mo te taha ngakau, he pai te tohutoro o tenei mahinga me te tini o nga ringa, ina koa te tunu o te Sabati .
He aha e hiahia ana koe
- 1 nga pauna nui
- Tuhinga o mua
- 1 tīpune tote
- 1 1/2 pihi rīwai
- 4 pata hinu
- 2 te punetēpu wai (makariri)
- 2 te riki (he kikokore)
- 2 tīpune Balsamic winika
- 1/4 tīpune pepa pepa pango
Pehea ki te Hanga
- Kohia nga kāreti me te rutabaga kia rite ki te mea ka taea e koe (ka kitea e koe he pai te kaihoroi potato mo tenei). Tapahia ki nga wahi iti ka waiho ki te paraoa o te wai makariri me te tote.
- Kohia te rīwai, ka rite ano ki te mea ka taea, engari i tenei wa ka tapahia nga rīwai ki roto i nga kiore nui (ki te tapahia e koe te iti kia rite ki era atu huawhenua, ka whakakorea). Tāpiri ki te paraharaha kotahi ano he kāreti me te rutabaga.
- Tuhia te paraharaha ki runga i te oumu me te kawe mai ki te whewhe. Kuki tae noa ki nga huawhenua katoa ngawari, mo te 15 ki te 20 meneti.
- Kia pai te pupuhi, ka hoki mai ki te ipu kapi, ka hipoki ki te peita me te peera tea mo te 5 meneti. Ma te okioki i nga huawhenua penei ka taea e te houku o te makuku kia maroke atu.
- Ahakoa e tunu ana nga huawhenua, ka whakaheke i te hawhe o te pata i roto i te putea. Tāpirihia te wai i muri mai i te riki riki. Kuki mo te wera reo, te whakaoho mai i tenei wa ki tenei wa, kia ngohengohe nga aniana ki te parauri koura, kia kaua e tahu, kia 15 meneti. Tāpirihia te winika Balsamic, te whakaoho me te tunu mo te 5 meneti atu.
- Tāpirihia te pata e toe ana ki nga huawhenua me te muru . Kaua e raweke; he mea pai ki te waiho i te pungarehu me te pakihi. Kohuatia mo te tunu, whakapirihia te pepa pango, me te iti atu o te tote, ki te tika.
- Whakanohoia te mimiti ki roto i te rihi mahi whakamahana me te tihi ki te riki e ngohengohe ana, ka mahi hei rihi taha.
- Ki te hiahia koe, ka taea hoki e koe te whakakapi i etahi o nga rīwai me nga parsnips kohia me te tapatapahi; ko te tohutao kei te noho tonu.
Te Mahi Mahere:
He whakaaro nui ano hoki kia nui te roopu o tenei tangata i te mea ka pakaru tetahi mowhiti nui me te patipatu ranei mo te Pihikete a te Hepara.