Ko tenei tohutao mo te raihana o te kokonati ki te koiora te whakamahi i te kirimati kokonati paraoa, he mea reka, he reka hoki. Ko nga rereketanga o tenei tohutao he tata te kore e mutu me te whakawhiti noa i to whakaaro. Kua whakauruhia e matou etahi o enei i konei, tae atu ki etahi reka reka reka e toru, he mea kakara, he raihi vanilla me te tiakarete. Ka maioha te hunga aroha ki te toka i te rewa i roto i to waha o enei iti reka, kei roto katoa nga taputapu taiao e tuku ana i te kokonati.
He aha e hiahia ana koe
- 2 kapu
- te pata kokonati , te manai me te pata * (KAI te hinu kokonati)
- 1/2 ki te 3/4 kapu
- te honi matomato (ki te reka ranei)
- 1 1/2 ki te 2 tīpune he purilla pure
- He iti te iti o te tote o te moana (he kōwhiringa)
- He paraihe paraihe paraihe paraoa mo te maaka
Pehea ki te Hanga
- Whakawerahia te kirīmi kokonati i roto i te peihana, i te paraharaha ranei o te wai wera tae noa ki te paahitanga ka taea te whakaoho.
- Tāpirihia te honi, te tango vanilla, me te tote me te whakaranu kia tae noa ki te maeneene.
- Te peke me te pana i te ranunga ki nga mowhiti iti. Waihoki, hangaia te niu ki roto ki nga rakau iti, ka hurihia ki te kokonati, ka uru mai ki te kirihou, ki te pepa panui ranei, ki te peepeke ranei ki nga poari iti me te roopu ki te kokonati.
- Tino ki te tino pakari, ka whakaputa i te aroha i roto i nga mahanga, ka wero ranei i nga rakau ki nga toa. Whakaorangia nga rama i roto i te pouaka haurangi i roto i te pouaka whakamātao ranei i te pāmahana rino nui rawa.
* Ko te kirikiri (ko te tikanga ko te manoa kokonati ranei te pata) ko te whakakotahi i te momona o te kokonati, kaore ano i te reka, ka rite ki te aramona, te pīni, te pata pata ranei. Ehara i te mea he kuware mo te kirikiri pounamu o te kokonati, kei roto i te sulfites, te wai, te huka, me nga kaitiaki.
Nga rereketanga i runga i te tohutao taketake:
Vanilla Nut: Tāpirihia te 2/3 kapu rawana, peanana, he aramona, he nati macadamia, pistachios, he walnuts (he pai rawa te tapahi).
Lemon: Tāpiri 4 punetēpu wai rēmana me te 1 tīpune rēmana kawa. Whakaitihia te hua vanilla ki te 1 tīpune.
Orange: Tāpiri 3 punetēpu wai karaka me te 2 tīpune karaka karaka. Whakaitihia te hua vanilla ki te 1 tīpune.
Te kotakota: Tāpiri 3 punetēpu wai rēmana me te tīpune 2 tīpune. Whakaitihia te hua vanilla ki te 1 tīpune.
Chai Spice: Tāpirihia te 1 ½ tīpune hinu kakara me te tipu tapatapahi, te pekani me te pista ki te reka.
Te tiakarete: Tāpirihia te ½ kapu ki te kapohia te paura kapoka me te whakakotahi pai. Whakanuia te hinu kokonati mehemea e hiahiatia ana kia whakatutuki i te tuhinga maeneene. Tāpirihia te 2/3 kapu he aramona, he pekani, he tipu, he pistachios, he nati macadamia rānei ka hiahiatia.
Te Perotika: Mimitihia te tiakarete, ka tuku i tetahi o nga tira o runga ake ki te tiakarete i te wa e pakeke ana. I tua atu, ka taraihia he tauira zigzag. Me waiho kia tiakina te tiakarete.
Copyright 2012 na Jen Hoy
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 137 |
| Katoa te wai | 6 g |
| Te momona | 5 g |
| Ko te wai kore | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Te konutai | 38 mg |
| Ngā harotihāhā | 22 g |
| Piri Kai | 2 g |
| Pūmua | 1 g |