Ko nga huarere kapihia te maoa o tenei huawhenua e kai ana i te purapura witi katoa. Ka hangaia ki te pepa pereki, te poblano pepa, te riki, te karika, te tōmato me te cilantro tapatapahi hou, ka whakairihia ki te tiihi pakeke. He waimarie nui tenei ki te whakamatautau i tetahi tiihi Italian tino pakeke atu i te wa. Mena kei te whakamutu koe i te toa kaihoko, tangohia he tiihi Asiago, Romano ki runga ki runga, ranei, ki te rapu noa koe i tetahi mea ka taea e koe te mahi me nga mea kei a koe, ko te paku Parmesan hoki, tika noa.
Whakamahia te paoa witi hei whakatipu i te kai o te parani kaiparau kaiwhenua, me te mea ka taea e koe, i te wa katoa, te tunu i te tiihi mo te maaka kai maoa (Veran Pasta) (te pehi atu ranei ki te rewena iti ake, ki te hiahia koe).
Ko tenei tipu kaiwhenua katoa e kai ana i nga huawhenua ma te pai a te Kaunihera Wheat Foods.
He aha e hiahia ana koe
- 1 kapu pereki pereki pepa
- 1 kapu poblano, parani, peera ranei
- 1 kapu riki
- 2 kāpeti te koroka, te tipu
- 1 kapu tōmato
- 1/2 kapu hou cilantro (kōwhiringa)
- 1/4 kapu aniana matomato, tapatapahi (parepare)
- 8 pauna purapura witi witi katoa
- 2 tbsp hinu oriwa
- 1/2 tīhi tihi (Asiago, Romano ranei, noa te tihi Parmesan)
Pehea ki te Hanga
Tuatahi, tunuhia to paoa witi katoa i runga i nga paerewa; ka pai, ka wehea.
Ahakoa e tunu ana te paoa, ka kowhihia te pepa pereti, te poblana, te pasilla me te pepa anaheim, me te riki, te karika me te tōmato i roto i te punetēpu hinu hinu tae noa ki te ngohengohe, e pā ana ki te 3-4 meneti. Me tino whakamahi i tetahi paraharaha nui mo tenei, mai i te mea ka tohatoha koe i nga parani katoa i muri mai.
Muri iho, tapiritia te paoa tunu me te tapiri atu i te punetēpu atu o te hinu oriwa.
Whakanuia mo te 2 meneti hei piri me te whakauru tae noa ki te pai o te whakakotahi me nga mea katoa kei te wera ake.
Tangohia mai i te wera, ka riringi ki te peihana ka whakamahia e koe tetahi, ka tauhiuhia te cilantro, nga karaihe, me te tiihi ki runga o te paoa me te paraoa.
Kia pai to maatau kai reka kai me te kai pai!
Nga Mahi: E ono nga waahanga o te purapura miraka witi katoa
Calories ia ia: 236
Nutrition: Ko tetahi o nga mahi o tenei rihi e whakaratohia ana: 236 kalori; 6 g te ngako (4 g te maoa); 17 mg cholesterol; 244 mg te konutai; 37 g nga warowaihā; 6 te muka; 12 g protein; 36 mcg folate me te 2 mg te rino.
Ka rite ki tenei tohutao? Anei nga hakari o te kai purapura maaka kaiwari ake ka pai ki a koe:
- Ko te tunu kai reka o te vegan pasta primavera
- Ko te tōmato maroke me te wōnati
- Ko te paoa o te pata witi katoa ki te pepa
- Lemon me te pihikete cappellini pasta tunu
- Kai pai te kai pasta
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 283 |
| Katoa te wai | 8 g |
| Te momona | 2 g |
| Ko te wai kore | 4 g |
| Cholesterol | 6 mg |
| Te konutai | 147 mg |
| Ngā harotihāhā | 44 g |
| Piri Kai | 4 g |
| Pūmua | 10 g |