Ko te tipu me te pounamu o te oneone i te reka me te tarai i roto i nga paparanga o te mascarpone taonga me te tiihi kapi i te wa e mahi ana te putea putea maakiri hei whakakitenga ahurei mo tenei tiihi reka reka.
He aha e hiahia ana koe
- 1 putea
- 1 iti iti o te tangi
- 1.5 tbsp. mascarpone
- 1.5 tbsp. te puruberries (1 tbsp te huka parauri me te 1 poro o te rēmana)
- 3 rau otaota hou
- 2 pihi o te pata tote
Pehea ki te Hanga
- Hei tīmatanga, ka panui i to tipu. He mea tino ngawari tenei, he tika tonu te whakauru i nga purukeke ki te paraoa ki te 1 tbsp o te huka parauri me te huri i te wera ki runga. I muri i nga meneti ka timata te purukeke ki te pakaru, ka hiahia koe ki te whakaweto i te wera. Whakaotia me te kapi i te wai rēmana me te wehe.
- Murihia te taha o to putea ki te haurua, ka whakaekea te taha o roto ki to papa poari. Tangohia he maripi pupuhi, he pata karepe ranei, ka pekehia te waahanga o te putea ka taea e koe he iti mo te tīhi kia noho ki roto.
- Muri iho, tapiritia he pihikete pereki ki tetahi taha, me te ataahua ki te tuku i to mokuku ki tetahi atu taha o te moemoeke putea. Na ka tapiritia nga blueberries me te basil ka kati i te kaweti. Pouaka i nga taha e rua, ka wehe.
- Tahurihia to wera ki te reo me te whakauru i te kaweti ki a koe (pe panini press) me te tunu tae noa ki te koura me te ngawari o nga taha e rua o te sandwich, a kua tīmata te tīhi ki te whakarewa. I tenei wa, tango i to tonutiti i te wera me te tuku kia whakaturia mo te meneti i mua i te mahi.