Ko tenei pounamu pauna pounamu nui, me te kore e ruarua, ka waiho hei tetahi o o koutou makau. He maoa te keke, ka whakakiia ki te reka o te rēmana hou.
Ko te keke mahana he paraoa ki te rēmana hou me te huka huka, me te mea ano he pai ake, me te waatea. Mena kei te rapu koe i tetahi keke iti, ka taea e koe te whakamatautau i te keke miraka pauna .
He aha e hiahia ana koe
- 1 kapu
- pata (whakamarohia)
- 1/4 kapu hinu hinu
- 3 kapu te huka (panui)
- 5 hua nui (te pāmahana rūma)
- 3 kapu
- te paraoa-katoa (13 1/2 pauna)
- 1 kapu waiu
- 1 te tīpune rēmana
- Whakawera:
- 1/2 kapu huka
- 1/2 kapu wai
- 1 tīpune rikihia te rēmana rēmana
- 1/4 kapu wai rēmana
Pehea ki te Hanga
- Whakawerahia te oumu ki te 300 F.
- Ko te pata me te paraoa he paraoa keke keke 10-inihi.
- Patupatua te pata i roto i te peihana nui i te tere o te reo me te kaitautoko hiko hiko; ka iti haere te hinu, ka whiua kia pai rawa te whakakotahi. Ka iti haere te huka, ka pupuhi pai. Me patu tonu mo te 5 meneti, tae noa ki te marama tonu me te pupuhi
- Tāpirihia nga hua, kotahi i te wa, ka pupuhi pai i muri i ia kohinga.
- Tāpirihia te paraoa ki te ranu kirīmi me te waiu, tīmata, ka mutu ki te paraoa. Whakaranu kia tae noa ki te hanganga i muri i nga whakawhitinga.
- Aratai i te tango i te rēmana.
- Kohuatia te pungarehu ki roto i te paraharaha me te panui.
- Me tunu ki te oumu mo te 1 haora me te 35 meneti ki te 1 haora me te 45 meneti, tae noa ki te wa e puta mai he rakau rakau i roto i te pokapū o te keke. Ka pakaru te keke i nga taha o te parai.
- Whakahauhia i te paraharaha i runga i te waea waea mo te 15 meneti.
- Tangohia mai i te paraharaha ka waiho tuuturu ki runga i te raea waea ka tahuri ki runga i te peke ki te whakamahi i te paraihe 1.
- Whakakotahitia nga kai kapi, te whakaoho kia hukahia te huka.
- Pupuhihia te rēmana rewa ki te taha o te keke me te koko ki runga ki runga, he iti i te waa.
- Tukua kia tunu te keke i mua i te mahi.
Nga Arataki me nga Maama
- Whakamātauria te tāpiri i te toenga o te tote i roto i te tunu hei whakaputa i te reka o te rēmana.
- Tāpirihia he rua tīpune o te kiore rēmana ki te paraoa keke.
- Tāpirihia te 1 tīpune o te vanilla me te tangohia te rēmana, me te tāpiri i te wai me te zest o te 1 rēmana, ki te hiahiahia.
- Ka tunuhia te keke i roto i te paraoa paraoa a te Bundt.
- Ka taea e koe te whakamatautau i te keke i te 325 F mo te iti iho te wa. Tirohia me te toothpiki i te 1 haora me te 15 meneti ki te whakanui i te wera ki te 325 F.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 441 |
| Katoa te wai | 21 g |
| Te momona | 9 g |
| Ko te wai kore | 8 g |
| Cholesterol | 92 mg |
| Te konutai | 378 mg |
| Ngā harotihāhā | 61 g |
| Piri Kai | 2 g |
| Pūmua | 5 g |