Kaore matou e pai ki te pupuhi i to taona haona, engari ko tenei macaroni me te tiihi he tino tika-me! Ko te kirikiri kirikiri me nga aniana miramira reka ka puta mai i tenei ao. Ko te taro o te pounamu ki te pupuhi ka whakapiri i te pungarehu pai, a, he pai te tiihi o te tiihi.
Ko ta matou whakaaro he pai te tiihi mo te macaroni me te tiihi. He ngawari, he pai tonu, he whakaheke pai, a he noho pai mo te wa roa. Kaore i te waatea te ngawari, ka piri tonu ki nga taera me te kore e whiwhi i te aho.
Me tino mohio ki te tango i to wa waatea tika i te miraka. (Kaore he tinihangatia me te tapiri noa i te huka ki te riki kia huri ai te parauri). Me maoa te tunu i runga i te wa roa i runga i te wera iti-iti, kia ngohengohe ai, kia reka me te pupuhi. Me kaha koe ki te tarai i te riki, ka whakaatuhia he ngohengohe. Kaore koe e hiahia ki te kai i tetahi atu macaroni me te tunu tiihi katoa.
He aha e hiahia ana koe
- Mo nga Riki:
- 1/4 kapu pata
- 1 punetēpu hinu hinu
- 3 Aniana (te reo-nui)
- Te tote (ki te reka)
- Mo te Macaroni me te Tihi:
- 1/4 kapu pata
- 1/4 kapu he paraoa kaore i pa
- 3 kapu waiu katoa
- 2 kapu tīhi tipu (kapi)
- 1/2 kapu karaihe tipu (tipu)
- 1/2 tīpune te tote kosher
- 1/2 tīpune pepa pango
- 1 pauna pikareka (he anga, he tunu)
- Mo te Preadwakawaka Toa:
- 1/4 kapu pata (kua rewa)
- 1 kapu Panko taro
Pehea ki te Hanga
- Kohuatia te oumu ki te 350 F.
- Tapahia te riki ki te haurua, ka iti te poro.
- Whakawerahia te hinu oriwa me te pata i roto i te rahi o te panui i waenga i te wera reo-iti. Tāpirihia te aniana ki te paraharaha, ka horahia ano hoki. Tauhihia te tote ki runga i te aniana.
- Whakanuia te aniana i nga meneti katoa ka tae mai ki te karaera, ka reka, ka tino ngohengohe, e 30 meneti. Tautuhia te aniana ki waho ka timata i te pita.
- Ka tunuhia te pearikohi kia rite ki nga tohutohu awhi, ka mahue te paita al dente. Whakatakotoria te paoa ki waho ka hanga i te raihi tīhi.
- Tāpirihia te pata ki te kohua nui i runga i te wera reo. Kia maroke te pata, ka pupuhi ki te paraoa. Kukihia te ranu pata me te paraoa mo te 3 meneti, me te whakaoho maha, ki te tunu i te reka o te paraoa.
- Tāpirihia te waiu me te kapi kia tae noa ki te whakakotahi. Whakawerahia te ranu waiu kia mahana, engari kaua e tunu.
- Whakanuihia te tihi ki nga karepe me te maama kia tae noa ki te rewa. Tāpirihia te tote me te pepa me te whakaoho. Tango atu i te wera.
- Tāpirihia te paraoa ki te pata rewa me te whakaoho kia whakakotahi.
- Ko te pati he 9x13-inihi te rihi paraihe me te tapiri i te macaroni me te ranunga tīhi.
- Ko te macaroni me te tīhi ki te aniana tira. Kapihia te tihi ki nga pupuhi kapi, ka waiho i roto i te oumu i runga i te raranga pokapū.
- Kohuatia mo te 20 meneti, tae noa ki te tihi te parauri koura, me te taha o te taha.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 1433 |
| Katoa te wai | 75 g |
| Te momona | 42 g |
| Ko te wai kore | 23 g |
| Cholesterol | 190 mg |
| Te konutai | 1,498 mg |
| Ngā harotihāhā | 141 g |
| Piri Kai | 9 g |
| Pūmua | 48 g |