I roto i tenei tohutao, ka mahia e ahau he poaka wheua wheua ki te Serbian banijska kousa . Ko tenei he maunu paraoa te karika, engari ka pai te mahi i te maunu. Kaua e whakakorea te kai - 150 nga nekehanga e mahi!
E hiahia ana ahau ki te mahi i tenei ki te kopytka me te mlinces ki te wai para.
He aha e hiahia ana koe
- 3 pauna boneless pork tawhiti
- 8 huinga paoa (hono i te Serbian banijska kobasica ranei atu i te hauauru o te Tai Rāwhiti, tangohia te peke)
- Te tote me te pepa pango ki te reka
- 2 punetēpu hinu hinu
Pehea ki te Hanga
- Hehe te wera ki te 325 teitei. Ahia te taha momona o te poaka. Hangaia he whakapae whakapae 1-inihi i te pokapū o te tunu poaka mai i te pito ki te mutunga. Ko te mea e hono ana te kuihi ki roto i te poka i hangaia i roto i te tunu poaka.
- Wahia te mata katoa o te tunu poaka me te tote me te pepa. Kohuatia te paraoa ki te hinu oriwa. Titiro ki te roi i roto i te raima rino-rino i nga taha katoa tae noa ki te koura.
- Te whakawhiti i te poaka ki te paraoa tunu, te taha momona ki runga. Tāpirihia te 1/4 kapu wai ki raro o te paraharaha. Kaua e hipoki. Ko te roopu, ko te waahi, ko te 45 meneti ki te 1 haora, tae noa ki te mea ka whakauruhia te thermometer kua oti te whakauru i roto i te kai (kaore i te kuihi) 150 nga nekehanga. Kaore tenei i te roa o te tunu i te tikanga mo te mea kua werohia e te kuihi nga taiepa o te kai, ka tīmata te tirotiro i te pāmahana i muri i te 45 meneti.
- Tangohia mai i te oumu, ka hipoki i te peera konumohe. Tukua nga kai kia 15 meneti i mua i te tarai. Mahi ki te hinu pan.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 664 |
| Katoa te wai | 42 g |
| Te momona | 14 g |
| Ko te wai kore | 20 g |
| Cholesterol | 217 mg |
| Te konutai | 374 mg |
| Ngā harotihāhā | 1 g |
| Piri Kai | 0 g |
| Pūmua | 65 g |