Ko te Toi Marinated Ko te tika Tenderloin he mea ahuareka ki te aroaro o te tunu hei whakakotahi i te poaka hou me te pua nani, te karika, me te oregano. He mea ngawari ki te hanga me te tino pai mo te whakangahau.
Me whai koe ki te pua nani hei hanga i tenei tohutao, no te mea e whakamahia ana e ia nga momo e rua o tenei hiri. Engari ka tipu te wera ki te tunu tunu. Ki te aroha koe ki te pua nani, whakakotahi etahi tipu Dijon me etahi kirimini kawa, ka whakamahi hei kai hei mahi ma te poaka.
Kia mohio kei te whakamahi koe i te whakamaroki paraoa i roto i tenei tohutao, kaore i te kai paraoa . E rua nga waahanga rereke. Ko te toiora paraoa he rite ki te pungarehu ngawari. Ko te uaua kei te wahi i runga i te poaka e kore e nui te whakamahi, na he tino ngawari te tapahi. Ko te poaka he nui rawa te tapahi, a he mea roa te kai i roto i te taiao hei maama.
A kia mohio koe ka hoko koe i te hiu kaore i te rongoa . He maha nga momo o te ngawari o te atawhai i runga i te maakete. Pānuihia te tapanga i nga wa katoa ka hoko koe i tetahi mea kua oti te kohikohi.
Mena kei te whanga koe i nga tangata e wha, ka taunaki ahau kia ruarua tenei tohutao. He mea tino pai te poaka, a ka kai pea nga kai reka i te nui atu i te 1/4 pauna mo te rihi matua. Mahihia ki te huamata matomato, ka panaia ki etahi harore me te karaihe, me etahi karepe hei tunu kai. Mo te kai reka, ko etahi parauri ka tino pai te painga.
He aha e hiahia ana koe
- 1-1 / 2 pauna haehae
- 1/4 kapu hinu oriwa
- 1/4 kapu Tiri Dijon
- 1 punetēpu pua nani
- 2 punetēpu honi
- 2 punetēpu wai rēmana
- 2 karika karika (minced)
- 1/2 tīpune tote
- 1/8 tīpune pepa
- 1 tīpune Rosemary hou (tapatapahi)
Pehea ki te Hanga
- Kohia te whakamaroki i te poaka mehemea e tika ana, te tango i te silverskin (he kiri maeneene ma te kikokiko) me tetahi ngako. Kaua e nui rawa.
- I roto i tetahi oko nui iti iti ranei he rihi tunu, whakakotahi i te hinu oriwa, te pua nani Dijon, te pua nani, te honi, te wai rēmana, te karika, te tote, te pepa, me te rosemary, me te uru pai. Tāpirihia te whakamaroki poaka me te huri ki te koti.
- Kapihia te rihi kia mau tonu ki te takai, ki te kirihou kirihou ranei, ka whakapoi i te poaka i roto i te pouaka whakamātao mo te iti rawa i te 8 haora, tae atu ki te 24 haora.
- I te wa e rite ana koe ki te tunu, ka tunua te oumu ki te 375 ° F. Whakanohoia te kikokiko i roto i te paraoa paraoa; tohaina tetahi toenga o te moana.
- Kohia te kai mo te 30 ki te 40 meneti ranei tae noa ki te rehitatanga o te thermometer 155 ° F. Tangohia te paraharaha mai i te oumu, ka hipoki ki te pepa, ka tu ki te 10 meneti i mua i te tapatapahi kia mahi ai nga wai.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 414 |
| Katoa te wai | 25 g |
| Te momona | 7 g |
| Ko te wai kore | 13 g |
| Cholesterol | 98 mg |
| Te konutai | 216 mg |
| Ngā harotihāhā | 15 g |
| Piri Kai | 1 g |
| Pūmua | 33 g |