Ko te keke pereti kirikiri miraka kawa tenei he keke ngawari hei hanga mo tetahi take. Ko te kirimiri kawa e hoatu ana ki te keke he ahua whakaheke-i-tou-mangai me te reka o te reka. Te tunu i te keke pauna i roto i te parai keke Bundt ranei te paraoa keke keke.
Teitei ake te keke katoa o te pauna me te miraka, te mahi ranei i nga poro ki te hua, te kai reka, te whakamahana mahana ranei. Ko te ranu rēmana he mea whakamiharo ki te keke pauna, he parauri ranei i te hikareti angiangi māmā i runga i te keke pai. He pai rawa tenei mawhetarete tiakarete .
Tirohia hoki
Ko te Kuki Pounamu pai rawa
He aha e hiahia ana koe
- 3 kapu huka miraka
- 1 kapu pata, ka muru
- 6 hua, wehea (kawe mai nga maaka ki te rino i te rino i mua i te patu, kite tohutohu)
- 2 tīpune vanilla extract
- 1 kapu kirīmi kawa
- 3 kapu paraoa-a-paraoa, te peita me te whakaoho i mua i te ine, 13 1/2 ohaoha
- 1/4 tīpune houra tunutunu
- 1/4 tīpune tote
Pehea ki te Hanga
- Te hinu me te paraoa pai he keke keke keke 12 te kapu Bundt keke ranei. Whakawerahia te oumu ki te 300 F (150 C / Gas 2).
- Te waipiro me te huka me te pata tae noa ki te mea ma te tae ma te momona, e 5 meneti.
- Tāpirihia te kohua manu, kotahi i te wa, ka pupuhi pai i muri i ia kohinga. Takahia i roto i te tangohanga vanilla me te kirīmi kawa.
- I roto i te peihana rerekē, whakakotahi i te paraoa, te tote, me te houra. Whakamanuhia ki te koko me te koko.
- Tāpirihia nga kai maroke hei horoi; whiua tae noa ki te hanganga.
- I roto i te paraoa pokekore, te hinu-kore utu, * ka whiua nga tae manu tae noa ki te waahanga o te papa. Kohia nga manu maoa ki te paraoa keke.
- Ringihia ki te paraoa keke paraoa me te tunu mo te 1 1/2 haora ranei tae noa ki te whakamatau i nga keke.
- Whakahauhia te keke i roto i te parai mo te 10 meneti, ka whakakorea i te waa ki runga i te rakau hauora kia makariri ai.
* Whakamahia he parahi, he kowiri tira, he karaihe, he oko whakawairahu hoki mo nga tae manu. Ko te kirihou he toenga o te hinu.
Ngā tohutohu tohunga
- Te pupuhi i te rata whakamaroke me te pupuhi kaitautoko ki te kore e pupuhi. Whakahauhia te keke i mua i to whakawhiti ki te pereti keke.
- Me noho nga kiri maakaa ki te rūma rūma mō ngā hua pai. Ko te ara pai rawa ki te kawe mai ki te waumati rino ko te wehea tuatahi ia i nga yolks - he pai ake nga hua i te makariri - a ka tu mo te 30 meneti.
- Ko nga keke parani e whakawhirinaki ana ki te whakauru o te hau mo to ratou tipu. Te pata i te huka me te pata mo te 4 ki te 5 meneti.
- Te whakamātautau i nga papanga hohonu ano he keke ngongo me nga keke Bundt me te peke rakau.
Ka taea ano e koe
Te Peke Pounamu Kotahi Te Kino
Te keke kekeretere a te karakarete me te tireti
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 332 |
| Katoa te wai | 17 g |
| Te momona | 9 g |
| Ko te wai kore | 5 g |
| Cholesterol | 117 mg |
| Te konutai | 144 mg |
| Ngā harotihāhā | 42 g |
| Piri Kai | 0 g |
| Pūmua | 4 g |