Me whakainu te karepe mo te oranga roa
Ko te nuinga o nga tangata e mohio ana he karepe he karepe maroke , engari i mohio koe he torutoru momo rereke? Ko te nuinga o nga mea ko nga papura papura pouri me nga waahi koura. Engari ka tae ano koe ki nga karepe karepe, me te hunga e whero ana me te momo mura, ina koa ki te hokohoko i roto i te maakete o te ao.
He aha nga momo karepe e rapu ana koe? Rapua ētahi tohutohu ki te pehea e taea ai e koe te pupuri i te karepe hou.
Momo momo karepe
Ko te karepe taiao, i hangaia mai i te karepe korepu o te Thompson, i tapaina he "taiao" no te mea kua maroke te karepe-noa iho i te ra, kaore he hinu, he otinga ranei.
Ko nga karepe karepe, e huaina ana ko te sultanas, he mea hanga mai i nga momo karepe hei whakamahi i nga karepe maori engari ka rere ke i tetahi tikanga rereke rereke, me te maimoatanga o te whanariki sulfur, e homai ana i enei karepe i to ratou taonga o te koura.
Te hoko Raini
Ko te nuinga o nga karepe e hokona ana i roto i nga pouaka ka taea te kite i te mea he uaua ki te whakawa i te hou o te kanohi. Mena ka tukuna e koe te pouaka, ka taea te tuhi me te kore e pakeke, he pai te waahanga o to whiringa. Ko tetahi atu tohu tohu e pupuhi ana. Homai i te pouaka te pai me te whakarongo. Ka rite ki nga tau karepe, ka haere tonu ki te maroke, ka kaha ake, ka neke ake, ka whakapakeke, a ka hurihia i roto i te pouaka me te putea mehemea ka ruia, ka maroke.
Tiaki Raina
He mea nui ki te tiaki i nga karepe kia kore e maroke atu i te tere.
He karepe maroke i roto i te pouaka rererangi ranei putea me te rokiroki i roto i te wahi haurangi, pouri. Ko te nuinga o nga kainohini kīhini he mahana rawa. Ko te marama i runga i te papa ko te wa roa ka mahue ki waho, i muri i te wa ka timata ki te maroke, ka pouri, ka ngaro nga huaora. Waihoki, he pai te karepe ki te kukume i nga putea, na kia mohio ki te titiro ki a raatau mo te mahi pepeke i mua i te whakamahi.
E taunakihia ana te whakamaharatanga mo te rokiroki mo te roa atu i te marama. I roto i tetahi pouaka hiri pai, ka taea e kare karepe te ono marama ki tetahi tau.
Whakapai ake i te karepe karepe
Ko te nui o te kukume o te karepe i roto i nga karepe he aha te mea reka, engari ko te mea ano hoki ka whakamaroke te karepe, ka piri ki o niho, i muri i te wa roa rokiroki. Ka taea e te kaaka te tioata i roto i nga hua, engari ehara i te mea kaore e taea e koe te whakamahi. He torutoru nga huarahi ka taea e koe te whakaora i nga karepe maroke. I muri i te whakahoutanga o te karepe, me kai, ka tapiritia ki nga tohutao , ka tunu ranei i te ra kotahi.
Blanch
Whakaarahia te karepe ma te whakakii i roto i te wai wera. Waiho he karepe i roto i te wai kohua mo te 10 ki te 15 meneti kia timata ra ano te whakawhānui ake. Ka taea e koe te whakauru i te kawa o te citrus, nga mea kakara, te waipiro ranei ki te wai mo te reka ake.
Te miihini
Whakanuihia nga karepe i roto i te moaiti. Whakamahia he karepe i roto i te peihana, ka peia ki etahi punetēpu iti o te wai mahana. Te miihini mo te 12 ki te 15 hēkona, te peke atu i tetahi wai kapi, ka noho, ka hipoki. Kia maroke, ka pupuhi te karepe i te makuku.
Tua
Whakapaihia te karepe i roto i te oumu. I waenganui i nga paparanga o te taera pepa, ka horahia nga karepe ki runga i te pepa pihikete, ka waiho i roto i te rau 200 F mo te 20 ki te 25 meneti.